काजू आम तौर पर ज्यादातर लोगों के आहार में एक सुरक्षित अतिरिक्त होता है। ध्यान रखें कि भुने या नमकीन काजू में उच्च स्तर का तेल या नमक हो सकता है। इस कारण से, इसके बजाय अनसाल्टेड सूखी भुनी हुई या "कच्ची" (बिना भुनी हुई) किस्मों को चुनना सबसे अच्छा हो सकता है।
क्या नमकीन काजू वजन घटाने के लिए अच्छे हैं?
काजू। काजू में मौजूद मैग्नीशियम वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक है, जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है। काजू प्रोटीन के अपेक्षाकृत अच्छे स्रोत हैं, जो वजन कम करने की कुंजी है। जबकि नट्स कैलोरी में उच्च होते हैं, रोजाना सही मात्रा में खाने से वास्तव में वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
एक दिन में कितने नमकीन काजू खाने चाहिए?
मुझे प्रतिदिन कितने काजू खाने चाहिए? एक 1 औंस प्रति दिन (लगभग कप) परोसने के लिए चिपके रहें, ससोस अनुशंसा करते हैं, और आप काजू के सभी पोषण लाभों को प्राप्त करेंगे।
काजू क्यों नहीं खाना चाहिए?
कच्चे काजू असुरक्षित होते हैं
कच्चे काजू गोले में उरुशीओल नाम का केमिकल होता है, जो जहरीला होता है। यह जहरीला पदार्थ काजू में भी रिस सकता है। कच्चे काजू के गोले निकालकर भूनने से उरुशीओल नष्ट हो जाता है। इसलिए जब आप दुकान पर हों तो भुने हुए काजू का चुनाव करें, क्योंकि वे खाने के लिए सुरक्षित हैं।
काजू रोज खाने से क्या होता है?
उच्च ऑक्सालेट सामग्री: काजू में अपेक्षाकृत उच्च ऑक्सालेट सामग्री होती है। जब बड़ी मात्रा में खाया जाता है, तो इससे किडनी खराब हो सकती हैऔर अन्य पुरानी स्वास्थ्य समस्याएं।