किसी भी अन्य सूखे बीन्स की तरह, आप सोयाबीन स्टोवटॉप को पका सकते हैं, प्रेशर कुकर में या धीमी कुकर (क्रॉक पॉट) में भी। सोयाबीन को पकने में बहुत अधिक समय लगता है, इसलिए आप प्रेशर कुकर या धीमी कुकर का उपयोग करना पसंद कर सकते हैं। … अपने सोयाबीन को एक कोलंडर या छलनी में रखें और उन्हें जल्दी से धो लें।
क्या सोयाबीन को पकाने की जरूरत है?
सोयाबीन में ज्यादा स्वाद नहीं होता है, इसलिए वे अपने आप अच्छे नहीं लगेंगे। हालांकि, वे नूडल्स, टोफू, और विभिन्न सॉस जैसे अन्य खाद्य पदार्थों के लिए महान आधार सामग्री बनाते हैं। डिब्बाबंद सोयाबीन पहले से ही पक चुके हैं, इसलिए उन्हें तैयार करने के लिए आपको ज्यादा कुछ करने की जरूरत नहीं है।
सोयाबीन खाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
सोया को अपने आहार में शामिल करने के सर्वोत्तम और स्वास्थ्यप्रद तरीकों में से एक है पूरे सोयाबीन का सेवन करना, जिसे आमतौर पर एडमैम कहा जाता है। एक पूरे सोयाबीन को संसाधित नहीं किया गया है, इसलिए आपको सेम से पोषक तत्व मिल रहे हैं। एडामैम को स्टीम करने का प्रयास करें। आप इसे साइड डिश के रूप में खा सकते हैं, या सलाद में डाल सकते हैं।
आप कच्चे सोयाबीन कैसे पकाते हैं?
पारंपरिक: एक गहरे सॉस पैन में, भिगोए हुए सोयाबीन को पर्याप्त गर्म ताजे पानी में डालकर ढक दें। 1 चम्मच नमक और 2 चम्मच वनस्पति तेल डालें। ढकना। उबाल लें और 3-4 घंटे के लिए उबाल लें या निविदा तक।
क्या कच्चा सोयाबीन खाना ठीक है?
कई पादप खाद्य पदार्थ कच्चे खाने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं, लेकिन सोयाबीन उनमें से नहीं हैं। कच्चे सोयाबीन में पाए जाने वाले कुछ घटक हो सकते हैंअल्पकालिक पाचन समस्याएं, साथ ही संभावित दीर्घकालिक स्वास्थ्य समस्याएं। खाना पकाने या किण्वन कुछ नकारात्मक दुष्प्रभावों को बेअसर करता है जो कच्चे सोयाबीन आपके स्वास्थ्य पर पड़ सकते हैं।
