सोयाबीन की खेती लुप्तप्राय या अज्ञात प्रजातियों सहित वन्यजीवों के आवास को नष्ट कर देती है, और ग्रीनहाउस गैसों को बढ़ाती है जो ग्लोबल वार्मिंग में योगदान करती हैं। … सोयाबीन की खेती से होने वाला पर्यावरणीय विनाश अमेज़न तक ही सीमित नहीं है; यह पूरे विश्व में होता है जहाँ कहीं भी सोयाबीन का उत्पादन होता है।
क्या सोया उगाना पर्यावरण के लिए हानिकारक है?
वनों की कटाई। सोया उत्पादन में वृद्धि और दक्षिण अमेरिका में वनों की कटाई के बीच एक मजबूत संबंध है। मुख्य रूप से सोया के लिए क्रॉपलैंड विस्तार, 2001 और 2004 के बीच वनों की कटाई का मुख्य चालक था, जो उस समय के कुल वन नुकसान का 17% था।
क्या पर्यावरण के लिए सोया मांस से भी बुरा है?
खाना टोफू वास्तव में मांस की तुलना में ग्रह के लिए अधिक हानिकारक है, किसानों के अनुसार। … इसका कारण यह है कि टोफू को संसाधित किया जाता है, इसलिए इसे उत्पादन करने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, टोफू में प्रोटीन उतना आसानी से पचने योग्य नहीं है जितना कि मांस में होता है इसलिए आपको उतनी ही मात्रा में प्रोटीन प्राप्त करने के लिए अधिक खाना पड़ता है।
क्या सोयाबीन पर्यावरण के अनुकूल हैं?
जैसा कि एक अकादमिक लिखता है, "संक्षिप्त उत्तर यह है कि सोया खाना मांस खाने की तुलना में लगभग हमेशा अधिक पर्यावरण के अनुकूल होता है। … "सोया एक जटिल छोटी बीन है। एक व्यक्ति में आहार, यह प्रोटीन और फाइबर का एक स्वस्थ स्रोत हो सकता है। लेकिन वैश्विक कमोडिटी फसल के रूप में, यह एक विनाशकारी पर्यावरणीय पदचिह्न छोड़ सकता है।"
नकारात्मक क्या हैंसोयाबीन के प्रभाव?
सोया अर्क युक्त आहार पूरक संभवतः सुरक्षित हैं जब 6 महीने तक उपयोग किया जाता है। सोया कुछ हल्के पेट और आंतों के दुष्प्रभाव जैसे कब्ज, सूजन, और मतली पैदा कर सकता है। यह कुछ लोगों में दाने, खुजली और सांस लेने में समस्या सहित एलर्जी का कारण भी बन सकता है।
