चीनी मीठे-स्वाद वाले, घुलनशील कार्बोहाइड्रेट का सामान्य नाम है, जिनमें से कई का उपयोग भोजन में किया जाता है। टेबल चीनी, दानेदार चीनी, या नियमित चीनी, सुक्रोज को संदर्भित करता है, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज से बना एक डिसैकराइड। साधारण शर्करा, जिसे मोनोसेकेराइड भी कहा जाता है, में ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और गैलेक्टोज शामिल हैं।
क्या शक्कर में कैलोरी होती है?
एक चम्मच दानेदार चीनी में लगभग 16 कैलोरी होती है। दानेदार चीनी में एक चम्मच दानेदार चीनी में बिना विटामिन या खनिज के सीमित पोषण होता है और इसमें 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। दानेदार चीनी में कार्बोहाइड्रेट से थोड़ा अधिक पोषण होता है।
क्या चीनी खराब कैलोरी है?
चीनी एक खाली कैलोरी है। इसे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में शामिल करने से बिना किसी पोषण लाभ को जोड़े उनकी कैलोरी सामग्री काफी बढ़ जाती है। शरीर आमतौर पर इन खाद्य पदार्थों और पेय को जल्दी से पचा लेता है। इसका मतलब है कि वे ऊर्जा के अच्छे स्रोत नहीं हैं।
क्या चीनी से आपका वजन बढ़ता है?
चीनी एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। हालांकि, समय के साथ बहुत अधिक चीनी खाने से वजन बढ़ सकता है।
क्या चीनी खाने से पेट की चर्बी कम होगी?
लक्षित चीनी
अपने भोजन विकल्पों में सुधार शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है मीठा पेय - और न केवल सोडा, बल्कि जूस को खत्म करना। चीनी पेट की चर्बी बढ़ाती है और फाइबर पेट की चर्बी कम करता है; इस प्रकार जब आप फलों का रस निकाल रहे होते हैं, तो आप रेशे को हटा रहे होते हैं, शुद्ध छोड़ देते हैंचीनी।
