थोड़े समय के लिए, Parmigiano Reggiano को स्टोर में कमरे के तापमान पर बिना किसी नुकसान के रखा जा सकता है। एक बार खरीदने के बाद, इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की सलाह दी जाती है इसकी सभी सुगंधित विशेषताओं को बनाए रखने और उत्पाद के इष्टतम संरक्षण को सुनिश्चित करने के लिए।
पार्मिगियानो रेजिगो को कब तक छोड़ा जा सकता है?
परमेसन जैसे हार्ड चीज 24 घंटे के लिए बाहर हो सकते हैं और ठीक हो सकते हैं, लेकिन एक युवा चेडर अधिक कमजोर होता है। स्मूकोव्स्की बताते हैं, "आप खुली हवा में बैठे हुए तेल को बंद और सूखते हुए देखेंगे।" अगर यह दिखने लगे कि यह चमक रहा है, तो यह एक संकेत है कि या तो इसे वापस फ्रिज में रख दिया जाए या इसे टॉस कर दिया जाए।
आप पार्मिगियानो रेजिगो को कैसे स्टोर करते हैं?
पार्मिगियानो रेजियानो को स्टोर करना
वेजेज को वैक्स पेपर या स्टोए को एयर टाइट टपरवेयर कंटेनर में कसकर लपेटें और अपने रेफ्रिजरेटर में लगभग 40 डिग्री पर रखें (वेजी ड्रॉअर काम करता है) कुंआ)। नम चीज़क्लोथ के साथ लपेटकर निर्जलित पनीर को फिर से जीवंत करें, फिर प्लास्टिक की चादर, और रेफ्रिजरेटर में रात भर बैठने दें।
क्या पार्मिगियानो रेजियानो खराब होता है?
उचित रूप से संग्रहीत, पार्मिगियानो-रेजिआनो चीज़ का एक टुकड़ा रेफ्रिजरेटर में 1 वर्ष तक चलेगा। … नोट: यदि मोल्ड कटा हुआ, कटा हुआ या टुकड़े टुकड़े किए गए पार्मिगियानो-रेजिग्नेओ पनीर के पैकेज में दिखाई देता है, तो पूरे पैकेज को त्याग दिया जाना चाहिए।
क्या कद्दूकस किए हुए पार्मिगियानो रेजिगो को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता है?
नरम चीज जैसे क्रीम चीज, पनीर, कटा हुआपनीर, और बकरी पनीर को सुरक्षा के लिए प्रशीतित किया जाना चाहिए। एक सामान्य नियम के रूप में, हार्ड चीज़ जैसे चेडर, प्रोसेस्ड चीज़ (अमेरिकन), और दोनों ब्लॉक और कसा हुआ परमेसन को सुरक्षा के लिए रेफ्रिजरेशन की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन रेफ्रिजरेट किए जाने पर वे अधिक समय तक चलेंगे।
