2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
व्हिस्की, रम, जिन, वोडका, आदि जैसी आत्माओं को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि उच्च अल्कोहल सामग्री उनकी अखंडता को बरकरार रखती है। और अधिकांश लिकर में अल्कोहल की मात्रा भी संतोषजनक रूप से अधिक होती है, साथ ही चीनी जो स्वाद को संरक्षित रखने में भी मदद करती है।
क्या व्हिस्की को फ्रिज में रखना ठीक है?
रेफ्रिजरेट करने की कोई आवश्यकता नहीं है या हार्ड शराब को फ्रीज करने की कोई आवश्यकता नहीं है चाहे वह अभी भी सील हो या पहले से खुली हो। वोदका, रम, टकीला और व्हिस्की जैसी कठोर शराब; कैंपारी, सेंट जर्मेन, कॉन्ट्रेयू और पिम सहित अधिकांश लिकर; और बिटर कमरे के तापमान पर स्टोर करने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं।
क्या आपको व्हिस्की को ठंडा करना चाहिए?
व्हिस्की को कमरे के तापमान पर सबसे अच्छा माना जाता है, या 60-65 °F (15-18 °C)। जब व्हिस्की को ठंडा किया जाता है या बर्फ डाला जाता है, तो यह कुछ इच्छित स्वाद नोटों को नष्ट या पतला कर देता है। अल्कोहल बर्न को कम करने के लिए बर्फ मिलाई जा सकती है, लेकिन पहले इसे सीधे करके देखना एक अच्छा विचार है।
व्हिस्की को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
स्टोरेज बेसिक्स
व्हिस्की वाइन की तुलना में बहुत अधिक टिकाऊ है और सीलबंद बोतल के भीतर परिपक्व या खराब नहीं होना चाहिए। बोतलों को सीधा रखें-कभी भी उनकी तरफ न रखें-काग की सुरक्षा के लिए। अन्यथा, उच्च शक्ति वाले अल्कोहल के संपर्क में आने से कॉर्क ख़राब हो सकता है या व्हिस्की पर अप्रिय स्वाद आ सकता है।
विस्की को खोलने के बाद कितने समय तक रखा जा सकता है?
आपको बस बोतल खोलनी है। अधिकांश व्हिस्की वैज्ञानिकों का मानना है किव्हिस्की की एक खुली बोतल लगभग 1 से 2 साल तक चलती है-अगर यह आधी भरी हुई है। यदि एक चौथाई या उससे कम भरा हुआ है तो व्हिस्की लगभग 6 महीने समाप्त हो जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि बोतल में व्हिस्की जितनी कम होगी, ऑक्सीजन उतनी ही अधिक होगी।
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