कुछ समुद्री भोजन जैसे झींगा, क्रैब लेग, लॉबस्टर, ऑयस्टर, शेलफिश और स्कैलप्स प्यूरीन से भरपूर होते हैं, जो शरीर यूरिक एसिड में टूट जाता है।
क्या झींगा गाउट के लिए खराब है?
सीफ़ूड जैसे सीप, झींगा मछली, केकड़ा और झींगा का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए क्योंकि इनमें प्यूरीन का उच्च स्तर होता है।
यूरिक एसिड में कौन सा समुद्री भोजन अधिक होता है?
समुद्री भोजन। कुछ प्रकार के समुद्री भोजन - जैसे एंकोवी, शंख, सार्डिन और टूना - अन्य प्रकारों की तुलना में प्यूरीन में अधिक होते हैं। लेकिन मछली खाने के समग्र स्वास्थ्य लाभ गाउट वाले लोगों के लिए जोखिम से अधिक हो सकते हैं। मछली के मध्यम हिस्से गाउट आहार का हिस्सा हो सकते हैं।
क्या झींगा में यूरिक एसिड अधिक होता है?
कुछ समुद्री भोजन जैसे झींगा, क्रैब लेग, लॉबस्टर, ऑयस्टर, शेलफिश और स्कैलप्स प्यूरीन से भरपूर होते हैं, जो शरीर यूरिक एसिड में टूट जाता है।
यूरिक एसिड में कौन सा समुद्री भोजन कम है?
सैल्मन, सोल, टूना, कैटफ़िश, रेड स्नैपर, तिलापिया, फ़्लाउंडर और व्हाइटफ़िश सहित कुछ मछलियाँ अन्य प्रकार की मछलियों की तुलना में प्यूरीन में कम होती हैं, और इन्हें शामिल किया जा सकता है अपने आहार में संयम में (प्रति सप्ताह दो से तीन बार) यदि आप अन्य प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं कर रहे हैं।