2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
कार्बोहाइड्रेट हैं शरीर की ऊर्जा का मुख्य स्रोत। उनकी अनुपस्थिति में, आपका शरीर ऊर्जा के लिए प्रोटीन और वसा का उपयोग करेगा। पर्याप्त फाइबर प्राप्त करना भी कठिन हो सकता है, जो लंबे समय तक स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
कार्बोहाइड्रेट हमारे शरीर में कितना महत्वपूर्ण है?
कार्बोहाइड्रेट हैं आपके शरीर की ऊर्जा का मुख्य स्रोत: वे आपके मस्तिष्क, गुर्दे, हृदय की मांसपेशियों और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को ईंधन देने में मदद करते हैं। उदाहरण के लिए, फाइबर एक कार्बोहाइड्रेट है जो पाचन में सहायता करता है, आपको भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है, और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखता है।
क्या कार्ब्स के बिना रहना स्वस्थ है?
कई लोगों का मानना है कि आहार कार्ब्स के बिना आपका दिमाग काम नहीं कर सकता। यह दावा किया जाता है कि कार्ब्स आपके मस्तिष्क के लिए पसंदीदा ईंधन हैं और इसे प्रतिदिन लगभग 130 ग्राम कार्ब्स की आवश्यकता होती है। यह आंशिक रूप से सच है। आपके मस्तिष्क में कुछ कोशिकाएं ग्लूकोज के रूप में कार्बोस के अलावा किसी भी ईंधन का उपयोग नहीं कर सकती हैं।
यदि आप पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट नहीं खाते हैं तो क्या होगा?
जब आपको पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट नहीं मिलता है, आपके रक्त में शर्करा का स्तर सामान्य सीमा से नीचे गिर सकता है (70-99 मिलीग्राम/डीएल), जिससे हाइपोग्लाइसीमिया हो सकता है। आपका शरीर तब ऊर्जा के लिए वसा जलाने लगता है, जिससे कीटोसिस हो जाता है। हाइपोग्लाइसीमिया के लक्षणों में शामिल हैं: भूख।
क्या कार्ब्स सबसे महत्वपूर्ण हैं?
कई सनक आहार कार्बोहाइड्रेट को एक खराब रैप देते हैं, जिससे आपको विश्वास हो जाता है कि वे अवांछित वजन बढ़ाने और कई अन्य समस्याओं के पीछे खलनायक हैं। और फिर भी कार्ब्सकिसी भी स्वस्थ आहार का एक अनिवार्य हिस्सा हैं।
सिफारिश की:
अपचनीय कार्बोहाइड्रेट क्या हैं?
आहार फाइबर को अपचनीय कार्बोहाइड्रेट के रूप में परिभाषित किया गया है, और रेशेदार हो भी सकता है और नहीं भी। ध्यान दें कि कार्बोहाइड्रेट में नाइट्रोजन नहीं होता है, केवल कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन होता है। यह एक ऐसी प्रक्रिया से प्राप्त होता है जिसके द्वारा हरे पौधे पानी और कार्बन डाइऑक्साइड को कार्बोहाइड्रेट और ऑक्सीजन (प्रकाश संश्लेषण) में परिवर्तित करने के लिए सूर्य के प्रकाश में ऊर्जा का उपयोग करते हैं। कौन से कार्बोहाइड्रेट सुपाच्य नहीं हैं?
स्वामित्व के दौरान कार्बोहाइड्रेट टूट जाते हैं?
कार्बोहाइड्रेट पाचन का लक्ष्य अवशोषण के लिए सभी डिसैकराइड और जटिल कार्बोहाइड्रेट को मोनोसैकराइड्स में तोड़ना है, हालांकि सभी छोटी आंत (जैसे, फाइबर) में पूरी तरह से अवशोषित नहीं होते हैं। कार्बोहाइड्रेट किसमें विभाजित होता है? शरीर टूट जाता है या अधिकांश कार्बोहाइड्रेट को शुगर ग्लूकोज में बदल देता है। ग्लूकोज रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाता है, और इंसुलिन नामक हार्मोन की मदद से यह शरीर की कोशिकाओं में जाता है जहां इसका उपयोग ऊर्जा के लिए किया जा सकता है। स्वीकरण के
जब एथलीट कार्बोहाइड्रेट-लोडिंग आहार का पालन करते हैं?
कार्बोहाइड्रेट लोड किया जाता है एक उच्च-धीरज गतिविधि से एक सप्ताह पहले। घटना से एक से तीन दिन पहले, अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन को शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम लगभग 8 से 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट तक बढ़ाएं। अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों की भरपाई के लिए अधिक वसा वाले खाद्य पदार्थों में कटौती करें। कार्बोहाइड्रेट लोड करने से एथलीटों को क्या हासिल होता है?
क्या कार्बोहाइड्रेट एक मैक्रोन्यूट्रिएंट या माइक्रोन्यूट्रिएंट हैं?
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स बड़ी तस्वीर पोषण श्रेणियां हैं, जैसे कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन। सूक्ष्म पोषक तत्व छोटी पोषण श्रेणियां हैं, जैसे व्यक्तिगत विटामिन और खनिज जैसे कैल्शियम, जस्ता, और विटामिन बी-6। क्या कार्बोहाइड्रेट एक मैक्रोन्यूट्रिएंट हैं?
कार्बोहाइड्रेट क्यों महत्वपूर्ण हैं?
कार्बोहाइड्रेट हैं शरीर की ऊर्जा का मुख्य स्रोत। उनकी अनुपस्थिति में, आपका शरीर ऊर्जा के लिए प्रोटीन और वसा का उपयोग करेगा। पर्याप्त फाइबर प्राप्त करना भी कठिन हो सकता है, जो लंबे समय तक स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। कार्बोहाइड्रेट हमारे लिए क्यों महत्वपूर्ण हैं?