एक अगर प्लेट एक पेट्री डिश है जिसमें एक ग्रोथ माध्यम होता है जो अगर के साथ जम जाता है, जिसका उपयोग सूक्ष्मजीवों को कल्चर करने के लिए किया जाता है। कभी-कभी वृद्धि को प्रभावित करने के लिए चुनिंदा यौगिकों को जोड़ा जाता है, जैसे कि एंटीबायोटिक्स।
अगर प्लेट का उपयोग किस लिए किया जाता है?
एक अगर प्लेट पेट्री डिश में पोषक जेल की एक पतली परत होती है, जिसका उपयोग सूक्ष्म जीव विज्ञान प्रयोगशाला में बैक्टीरिया और कवक को विकसित करने के लिए किया जाता है। लाल समुद्री शैवाल की कोशिका भित्ति से प्राप्त पॉलीसेकेराइड। विभिन्न जीवाणुओं को प्राथमिकता से विकसित करने के लिए अगर में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व मिलाए जा सकते हैं।
अगर क्या है और इसका उपयोग क्यों किया जाता है?
अगर (अगर अगर)
यह आमतौर पर एशियाई व्यंजनों में और जिलेटिन के स्वादहीन शाकाहारी विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है। अगर जेल, स्थिर, बनावट और पेय पदार्थों को गाढ़ा करने में मदद करता है, पके हुए माल, कन्फेक्शनरी, डेयरी उत्पाद, ड्रेसिंग, मांस उत्पाद और सॉस।
अगर प्लेट्स कैसे काम करती हैं?
अगर प्लेट्स पेट्री डिश होती हैं जिनमें अगर वृद्धि माध्यम के साथ संस्कृति सूक्ष्मजीव जैसे बैक्टीरिया होते हैं। प्लेट की जिलेटिनस सतह पर प्रारंभिक सूक्ष्मजीवों को लगाने के बाद, शोधकर्ताओं ने अलगाव और विश्लेषण के लिए कॉलोनियां बनाने के लिए उन्हें शरीर के तापमान पर इनक्यूबेट किया।
आप घर पर अगर प्लेट कैसे बनाते हैं?
घर की अगर प्लेट में बैक्टीरिया पैदा करें
- चम्मच बीफ स्टॉक पाउडर।
- कप पानी।
- 1 चम्मच चीनी।
- 1 चम्मच जिलेटिन।
- उबालने के लिए सॉसपैन।
- 2 x पेट्री डिश।
- चम्मच।
- चिपचिपा टेप।