कार्ब्स में बहुत अधिक जई का आटा मकई, एक स्टार्च वाली सब्जी से बनाया जाता है, और इस प्रकार कार्ब्स में उच्च होता है। एक कप (242 ग्राम) पके हुए जई का आटा 24 ग्राम कार्ब्स (1) पैक करता है। पाचन के दौरान, कार्ब्स आपके रक्त में प्रवेश करने वाले शर्करा में टूट जाते हैं।
फास्ट कार्ब्स फूड लिस्ट क्या हैं?
तेजी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट जैसे सफेद ब्रेड, केला, पास्ता, या सफेद चावल आपको कैंडी, चॉकलेट, या चिप्स जैसे खाद्य पदार्थों की तुलना में एक स्वस्थ ऊर्जा को बढ़ावा देंगे। समय ही सब कुछ है! बहुत से लोग नाश्ता करते समय तेजी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट की ओर रुख करते हैं, जिससे वजन बढ़ सकता है और लंबे समय तक इंसुलिन की समस्या हो सकती है।
स्लो बर्न कार्ब्स क्या हैं?
कुछ धीमी गति से रिलीज होने वाले कार्ब्स क्या हैं?
- कम जीआई खाद्य पदार्थों के लाभ।
- कम जीआई अनाज।
- क्विनोआ।
- सब्जियां।
- फलियां और दालें।
- नट्स और नट बटर।
- ताजे फल।
- डेयरी।
तेज़ कार्बोहाइड्रेट क्या हैं?
“तेज़” कार्बोहाइड्रेट
इस प्रकार के कार्बोहाइड्रेट आमतौर पर परिष्कृत अनाज या खाद्य पदार्थ/पेय होते हैं जिनमें बिना वसा या प्रोटीन के केवल चीनी होती है। कभी-कभी ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ाना अच्छा होता है, जैसे कि जब आपका ब्लड शुगर 70 mg/dL से कम हो।
पॉपकॉर्न धीमी या तेज कार्ब है?
यह सच होना बहुत अच्छा लगता है, लेकिन आप इस पर विश्वास कर सकते हैं: पॉपकॉर्न एक साबुत अनाज है। इसका मतलब है कि इसमें कॉम्प्लेक्स कार्ब्स और फाइबर है। आपका स्वास्थ्यप्रद विकल्प वायु है-बिना किसी अतिरिक्त वसा और नमक के, पॉप किया गया। इसके बजाय इसे अपने पसंदीदा सूखे जड़ी बूटियों और मसालों के साथ सीजन करें।