बेक्ड माल और डिप्स में क्रीम चीज़ के विकल्प के रूप में उपयोग करने के लिए, एक कप रिकोटा को एक कप सादा दही के बराबर दो कप विकल्प में मिलाएं। फ्रॉस्टिंग और चीज़केक के लिए, एक कप रिकोटा को एक कप हैवी क्रीम के साथ दो कप विकल्प के बराबर मिलाएं।
क्रीम चीज़ के स्थान पर मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
खाना पकाने और बेक करने के लिए 11 सर्वश्रेष्ठ क्रीम चीज़ विकल्प
- मस्कारपोन चीज़। …
- सादा ग्रीक दही। …
- रिकोटा। …
- नेफचटेल चीज़। …
- अखरोट आधारित "क्रीम पनीर" …
- पनीर। …
- किसान का पनीर। …
- टोफू।
क्या आप क्रीम चीज़ की जगह दही का इस्तेमाल कर सकते हैं?
नॉनफैट दही से कुछ तरल (मट्ठा के रूप में जाना जाता है) को निकालने के लिए एक सरल तकनीक एक बहुमुखी और मखमली पैदा करती है नरम पनीर जिसे अक्सर क्रीम पनीर और खट्टा के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है मलाई। तथाकथित दही पनीर तीखा होता है और नरम क्रीम पनीर और फर्म पनीर के बीच कहीं बनावट होता है।
क्या मैं दूध को क्रीम चीज़ से बदल सकता हूँ?
एक विकल्प के रूप में क्रीम चीज़ का उपयोग करने के लिए, आप बस दूध को बराबर भाग क्रीम चीज़ से बदल सकते हैं। … आपके पास अभी भी बहुत मोटी, मलाईदार और अतिरिक्त पनीर की चटनी होगी! सॉस में डालने से पहले क्रीम चीज़ को पिघलाना या नरम करना आसान हो सकता है।
क्या मैं क्रीम चीज़ के बजाय क्रीम का उपयोग कर सकता हूँ?
क्रीम चीज़। … क्रीम पनीर एक-से-एक के रूप में काम करेगाभारी क्रीम के लिए स्थानापन्न। ध्यान रखें कि क्रीम चीज़ अंतिम उत्पाद के स्वाद और बनावट को बदल सकती है, इसलिए इसे उपयुक्त व्यंजनों में उपयोग करना सुनिश्चित करें, जिसमें फ्लेवर एक साथ काम करेंगे, जैसे कि क्रीमी सूप या चीज़ सॉस में।
