2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
अत्यधिक नमक खाने से उच्च रक्तचाप में योगदान हो सकता है, जो दिल की विफलता और दिल के दौरे, गुर्दे की समस्याओं, द्रव प्रतिधारण, स्ट्रोक और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी स्थितियों से जुड़ा हुआ है। आप सोच सकते हैं कि इसका मतलब यह होना चाहिए कि आपको नमक को पूरी तरह से काट देना चाहिए, लेकिन नमक वास्तव में मानव शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।
अत्यधिक नमक के लक्षण क्या हैं?
अत्यधिक नमक खाने से कई तरह के प्रभाव हो सकते हैं। अल्पावधि में, यह सूजन, गंभीर प्यास और रक्तचाप में अस्थायी वृद्धि पैदा कर सकता है। गंभीर मामलों में, यह हाइपरनेट्रेमिया का कारण भी बन सकता है, जिसे अगर अनुपचारित छोड़ दिया जाए, तो यह घातक हो सकता है।
नमक कब नहीं खाना चाहिए?
यदि आप प्रति दिन 7 ग्राम से अधिक सोडियम का सेवन करते हैं और आपको उच्च रक्तचाप है, तो अपने सोडियम सेवन को सीमित करना एक अच्छा विचार है। लेकिन अगर आप स्वस्थ हैं, तो आप जितना नमक वर्तमान में खा रहे हैं वह शायद सुरक्षित है।
1500mg नमक कितना होता है?
अर्थात लगभग एक चम्मच। जबकि यह दैनिक अनुशंसित सेवन है, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का कहना है कि कई वयस्कों के लिए आदर्श प्रति दिन 1, 500 मिलीग्राम के करीब है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जिनके पास कुछ आहार प्रतिबंध या पुरानी स्वास्थ्य स्थितियां हैं।
एक दिन में कितना नमक बहुत अधिक है?
अमेरिकी प्रतिदिन औसतन लगभग 3,400 मिलीग्राम सोडियम खाते हैं। हालांकि, अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश वयस्कों को सोडियम की मात्रा को 2,300 मिलीग्राम प्रति दिन से कमतक सीमित करने की सलाह देते हैं-यह बराबर हैलगभग 1 चम्मच टेबल सॉल्ट!
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