2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
शादी का सूप या इतालवी शादी का सूप एक इतालवी सूप है जिसमें हरी सब्जियां और मांस होता है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय है, जहां यह कई इतालवी रेस्तरां में प्रमुख है।
इतालवी वेडिंग सूप को इटली में क्या कहा जाता है?
इतालवी में इसका मूल नाम minestra maritata है और इसका अनुवाद "वेडिंग सूप" में किया गया था, जब वास्तव में, एक अधिक उपयुक्त अनुवाद "विवाहित सूप" होगा-जैसा कि हरी सब्जियां (मिनस्ट्रा) मांस के साथ बहुत अच्छी तरह मिश्रित होती हैं।
इतालवी वेडिंग सूप में मीटबॉल किससे बने होते हैं?
मीटबॉल
- ½ पौंड ग्राउंड बीफ, 80% दुबला।
- ½ पौंड जमीन सूअर का मांस।
- 1 अंडा, पीटा।
- 1/2 कप इटैलियन ब्रेडक्रंब, घर का बना सबसे अच्छा है।
- ¼ कप परमेसन चीज़, बारीक कद्दूकस किया हुआ पाउडर।
- लहसुन की 3 कली, बारीक कटी हुई।
- 1/3 कप ताजा अजमोद, मोटे तौर पर कटा हुआ।
- नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च।
इतालवी वेडिंग सूप को इटैलियन वेडिंग क्यों कहा जाता है?
सूप आखिरकार नेपल्स से अमेरिका के लिए इतालवी प्रवासियों के माध्यम से अपना रास्ता बना लिया, जिन्होंने मीटबॉल और इस्तेमाल किए गए प्याज के साथ मांस के लंबे समय तक उबले हुए कटौती को बदल दिया, आम तौर परएक प्रकार की पत्तेदार हरी सब्जी और पास्ता डाला। और इसे "इतालवी वेडिंग सूप" कहा जाने लगा।
मिनस्ट्रोन और इटैलियन वेडिंग सूप में क्या अंतर है?
यह रहा इटालियन वेडिंग सूप और एक सब्जी मिनस्ट्रोन के बारे में मेरी जानकारी। पारंपरिक इतालवी वेडिंग सूप में आमतौर पर छोटा होता हैमीटबॉल, छोटा पास्ता, ताजा पालक, चिकन आधारित स्टॉक के बीच। … यह मिनी मीटबॉल मिनस्ट्रोन ठंडी रात में एकदम सही है और पर्याप्त बचा हुआ है।
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