कुकुर्बिता पेपो की कटाई कब करें?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07

स्क्वैश फसल के लिए तैयार हैं बीज के अंकुरण के बाद 50 से 65 दिनों के भीतर। शुरुआती फसल के लिए, आखिरी वसंत ठंढ से दो से चार सप्ताह पहले घर के अंदर बीज बोएं।

क्या आप कुकुर्बिता पेपो खा सकते हैं?

कुकुर्बिता पेपो, जिसे आमतौर पर एकोर्न स्क्वैश के रूप में जाना जाता है, पीले फल वाले फूलों के साथ एक विशाल बेल है। फलों का स्वाद हल्का होता है और इन्हें तला, बेक किया जा सकता है, पास्ता में मिलाया जा सकता है, सूप में, और भी बहुत कुछ इस्तेमाल किया जा सकता है।

कुकुर्बिता पेपो और कुकुर्बिता मैक्सिमा में क्या अंतर है?

आम तौर पर कद्दू Cucurbita pepo, C. maxima, और C. moschata प्रजातियों से संबंधित हैं। … मैक्सिमा प्रजाति में ऐसी किस्में भी होती हैं जो कद्दू जैसे फल पैदा करती हैं लेकिन त्वचा आमतौर पर नारंगी की तुलना में अधिक पीली होती है और तने नरम और स्पंजी या कॉर्क वाले होते हैं, बिना लकीरें और फल के बगल में बिना विस्तार के।

क्या कुकुर्बिता टेक्साना खाने योग्य है?

फलों का मांस पतला और कड़वा होता है लेकिन बीज खाने योग्य होते हैं। उत्तरी शीतोष्ण क्षेत्रों में इसकी खेती आसानी से की जा सकती है। बीज को ठंढ के बाद बाहर सीधी जगह पर बोना चाहिए।

आपको कैसे पता चलेगा कि गोल स्क्वैश कब पक गया है?

मांस के माध्यम से अपने नाखूनों को दबाएं। अगर आपको इस पर काम करना है, तो स्क्वैश पका हुआ है; अगर छेदना बहुत आसान है, तो स्क्वैश अपरिपक्व है। त्वचा पूर्ण (गैर-चमकदार), दृढ़, और बिना किसी दोष या दरार या नरम धब्बे के रंग में समृद्ध होनी चाहिए। तना सूखा और सख्त होना चाहिए।