कुकुर्बिता पेपो, जिसे आमतौर पर एकोर्न स्क्वैश के रूप में जाना जाता है, पीले फल वाले फूलों के साथ एक विशाल बेल है। फलों का स्वाद हल्का होता है और इन्हें तला, बेक किया जा सकता है, पास्ता में मिलाया जा सकता है, सूप में, और भी बहुत कुछ इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्या कुकुर्बिता पेपो खाने योग्य है?
ग्रीष्मकालीन स्क्वैश अवलोकन
कुकुर्बिता पेपो से शीतकालीन स्क्वैश और कद्दू की कई किस्मों की पैदावार होती है, सबसे व्यापक किस्में कुकुर्बिता पेपो सबस्प से संबंधित हैं। पेपो, जिसे समर स्क्वैश कहा जाता है। ग्रीष्मकालीन स्क्वैश स्क्वैश होते हैं जिन्हें अपरिपक्व होने पर काटा जाता है, जबकि छिलका अभी भी कोमल और खाने योग्य होता है।
क्या कुकुर्बिता पेपो कुकुर्बिता मैक्सिमा के साथ पार कर सकता है?
भ्रम में जोड़ने के लिए, लौकी, कुकुर्बिटा जीनस में कई कठोर-खोल वाले फलों का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक सामान्य शब्द, मैक्सिमा, अर्गीरोस्पर्म और मोस्केटो प्रजातियों के सदस्य हो सकते हैं। … उदाहरण के लिए, pepo argyrosperma और moschato के साथ पार कर सकता है, और moschato maxima के साथ पार करेगा।
क्या कुकुर्बिता और कद्दू एक ही हैं?
कद्दू का तकनीकी नाम Cucurbita है, जो वास्तव में कई अलग-अलग स्क्वैश हैं, और लौकी परिवार Cucurbitaceae में एक जीनस है। मुझे नहीं पता था कि इतने सारे अलग-अलग प्रकार थे। कद्दू कई रंगों, आकारों और आकारों में उपलब्ध हैं।
क्या तोरी एक पेपो है?
साधारण तोरी का फल हरे रंग का होता है, हालांकि सुनहरी तोरी गहरे पीले या नारंगी रंग की होती है। … वनस्पति विज्ञान में, तोरी का फल a pepo, एक बेरी (तोरी के फूल का सूजा हुआ अंडाशय) है।एक कठोर एपिकार्प के साथ। खाना पकाने में, यह एक सब्जी है, जिसे आमतौर पर पकाया जाता है और एक स्वादिष्ट पकवान या संगत के रूप में खाया जाता है।
