जिंक, आपके पूरे शरीर में पाया जाने वाला पोषक तत्व, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली और मेटाबॉलिज्म को कार्य करने में मदद करता है। जस्ता घाव भरने और स्वाद और गंध की आपकी भावना के लिए भी महत्वपूर्ण है। विविध आहार के साथ, आपके शरीर को आमतौर पर पर्याप्त जस्ता मिलता है। जिंक के खाद्य स्रोतों में चिकन, रेड मीट और फोर्टिफाइड ब्रेकफास्ट सीरियल्स शामिल हैं।
जस्ता आपके लिए क्यों खराब है?
हां, ज्यादा हो जाए तो। बहुत अधिक जस्ता के लक्षणों में शामिल हैं मतली, उल्टी, भूख न लगना, पेट में ऐंठन, दस्त और सिरदर्द। जब लोग लंबे समय तक बहुत अधिक जस्ता लेते हैं, तो उन्हें कभी-कभी कम तांबे के स्तर, कम प्रतिरक्षा, और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के निम्न स्तर ("अच्छा" कोलेस्ट्रॉल) जैसी समस्याएं होती हैं।
जस्ता के साथ क्या नहीं लेना चाहिए?
जिंक सप्लीमेंट और कॉपर, आयरन , या फॉस्फोरस सप्लीमेंट एक साथ न लें।
अगर आप जिंक ले रहे हैं, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए या जिंक लेने के 2 घंटे बाद लेना चाहिए:
- चोकर।
- फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ।
- फॉस्फोरस युक्त खाद्य पदार्थ जैसे दूध या मुर्गी।
- साबुत ब्रेड और अनाज।
क्या जिंक लेने लायक है?
जिंक स्वास्थ्य के कई पहलुओं के लिए आवश्यक खनिज है। प्रतिदिन 15-30 मिलीग्राम एलिमेंटल जिंक के साथ पूरक प्रतिरक्षा में सुधार, रक्त शर्करा के स्तर, और आंख, हृदय और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। सुनिश्चित करें कि 40 मिलीग्राम की ऊपरी सीमा से अधिक न हो।
क्या 50 मिलीग्राम जिंक बहुत ज्यादा है?
50 मिलीग्राम प्रति दिन बहुत ज्यादा हैअधिकांश लोगों के लिए हालांकि नियमित रूप से लेने के लिए, और तांबे के असंतुलन या यहां तक कि अधिक मात्रा में पैदा कर सकता है।
