फोर्टिफाइड अनाज पोषक तत्वों की कमी के जोखिम को कम कर सकते हैं। विशेष रूप से, फोलिक एसिड वाले खाद्य पदार्थों को मजबूत करने से जन्म दोषों की घटनाओं को कम करने में मदद मिली है।
क्या आपका शरीर अनाज में विटामिन अवशोषित कर सकता है?
अगर आपको पोषक तत्व फोर्टिफिकेशन से मिलते हैं, जिसमें खाद्य पदार्थों में विटामिन और खनिज मिलाए जाते हैं, तो ये अक्सर अभी भी अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, कभी-कभी तो अपने प्राकृतिक रूप से भी अधिक आसानी से। लेकिन शरीर अवशोषण को नियंत्रित नहीं करता ठीक उसी तरह जैसे वह संपूर्ण खाद्य पदार्थों के साथ करता है, Wdowik कहते हैं।
स्वास्थ्यप्रद गढ़वाले अनाज कौन सा है?
आपकी खरीदारी सूची में जोड़ने के लिए यहां 12 स्वस्थ अनाज हैं:
- क्रैकलिन' ओट ब्रान (इट्स स्टोलर का गो-टू।)
- कुल साबुत अनाज।
- काशी गो लीन ओरिजिनल।
- प्रकृति का पथ फ्लेक्स प्लस मल्टीब्रान फ्लेक्स।
- स्पेशल के ओरिजिनल।
- ग्रेट ग्रेन्स कुरकुरे पेकान पोस्ट करें।
- जीवन के लिए भोजन यहेजकेल 4:9 अंकुरित साबुत अनाज अनाज।
- लव ग्रोन ओरिजिनल पावर O's.
क्या आपका शरीर अनाज से आयरन को अवशोषित करता है?
आप अपना लोहा कहाँ से ला सकते हैं? हमारा शरीर आयरन का उत्पादन नहीं कर सकता है, इसलिए आपको इसे अपने आहार में शामिल करना होगा - चाहे उन खाद्य पदार्थों के माध्यम से जिनमें प्राकृतिक रूप से यह शामिल हो या वे जो आयरन से भरपूर हों, जैसे कि सफेद ब्रेड और नाश्ता अनाज। समस्या यह है कि वह सारा लोहा उस रूप में नहीं है जिसे आप वास्तव में अवशोषित कर सकते हैं।
कौन से अनाज गढ़वाले अनाज हैं?
लौह और आयरन से भरपूर अनाज का चयनअनाज
- आयरन और आयरन से भरपूर अनाज फोर्टिफाइड अनाज - सक्रिय आयरन। …
- राइस क्रिस्पी 30.4mg/100g (यूएस) 8.0mg/100g (यूके और आयरलैंड) …
- कॉर्नफ्लेक्स 28.9mg/100g (यूएस) 8.0mg/100g (यूके और आयरलैंड) …
- क्वेकर क्विक ओट्स 19.8mg/100g। …
- गेहूं के बिस्कुट 12 मिलीग्राम/100 ग्राम। …
- ब्रान फ्लेक्स 8.8mg/100g। …
- मुसेली 8.8mg/100g.