स्कैलप्स कहाँ से आते हैं? बे स्कैलप्स आमतौर पर खाड़ी, मुहाना, और पूर्वी तट पर उथले पानी में पाए जाते हैं, जो रेडी समुद्री घास में रहते हैं। यू.एस. में खपत होने वाले कई स्कैलप्स चीन और मैक्सिको से आयात किए जाते हैं, क्योंकि हाल के दशकों में उनकी घरेलू आबादी घट गई है।
स्कैलप्स अस्वस्थ क्यों हैं?
शोधकर्ताओं ने स्कैलप के नमूनों में कुछ भारी धातुएं पाई हैं, जैसे पारा, सीसा और कैडमियम। जबकि स्तर मानव उपभोग के लिए खतरनाक माने जाने वाले स्तर से नीचे हैं, उच्च मात्रा में स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, जिसमें कैंसर भी शामिल है।
क्या स्कैलप्स खोल से निकलते हैं?
स्कैलप्स, क्लैम और सीप की तरह द्विज (दो गोले वाले) होते हैं। गोले को योजक पेशी द्वारा एक साथ रखा जाता है (स्कैलप अमेरिकियों का हिस्सा आमतौर पर खाते हैं)।
क्या स्कैलप एक मछली है?
स्कैलप्स एक प्रकार की शंख है जिसे पूरी दुनिया में खाया जाता है। वे खारे पानी के वातावरण में रहते हैं और कई देशों के तटों पर मत्स्य पालन में पकड़े जाते हैं। उनके रंगीन गोले के अंदर तथाकथित योजक मांसपेशियां खाने योग्य होती हैं और समुद्री भोजन के रूप में बेची जाती हैं।
सबसे अच्छे स्कैलप्स कहाँ से आते हैं?
सबसे बड़े और सबसे लोकप्रिय समुद्री स्कैलप्स हैं, मुख्य रूप से अटलांटिक में पूर्वी कनाडा से उत्तरी कैरोलिना तक काटा जाता है, लेकिन पेरू, जापान और रूस से भी।
