कौन सी स्कैलप्स बड़ी खाड़ी या समुद्र हैं?

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कौन सी स्कैलप्स बड़ी खाड़ी या समुद्र हैं?
कौन सी स्कैलप्स बड़ी खाड़ी या समुद्र हैं?
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बे स्कैलप्स और समुद्री स्कैलप्स को अलग करते समय आकार सबसे स्पष्ट अंतर है; समुद्री स्कैलप्स बे स्कैलप्स से काफी बड़े होते हैं-आकार से लगभग तीन गुना। … बे स्कैलप्स अधिक मीठे, अधिक कोमल होते हैं, और आमतौर पर समुद्री भोजन स्टॉज और कैसरोल में उपयोग किए जाते हैं।

कौन से स्कैलप्प्स सबसे बड़े हैं?

सबसे बड़े और सबसे लोकप्रिय हैं समुद्री स्कैलप्स, मुख्य रूप से अटलांटिक में पूर्वी कनाडा से उत्तरी कैरोलिना तक काटा जाता है, लेकिन पेरू, जापान और रूस से भी। साल भर उपलब्ध, समुद्री स्कैलप्स को आकार के अनुसार क्रमबद्ध और विपणन किया जाता है, जिसमें सबसे लोकप्रिय 1 से 112 इंच व्यास और 34 से 1 इंच ऊंचा होता है।

कौन सी अधिक महंगी खाड़ी या समुद्री स्कैलप्स हैं?

अधिक जानकारी के लिए स्कैलप्स पकाने के लिए हमारा गाइड पढ़ें। दूसरी ओर बे स्कैलप्स पूर्वी तट के मुहाने और खाड़ी के ठंडे, उथले पानी में फंस जाते हैं। … और अधिक अच्छी खबर: वे जंबो आकार के समुद्री स्कैलप्स से कम महंगे हैं।

पौधे के आकार क्या हैं?

सिर्फ जंबो या लार्ज नहीं। समुद्री स्कैलप्स 10 से 40 प्रति पाउंड तक हो सकते हैं, सामान्य आकार जो आपको बाजारों में मिल सकते हैं 10 से 20, 20 से 30 या 30 से 40 हैं। कभी-कभी वे लेबल यू/10 होंगे। या यू/15, "यू" का मतलब है कि अंडर/10 में 10 स्कैलप्स प्रति पाउंड से कम होगा।

बे स्कैलप्स क्या हैं?

स्कैलप्स को आमतौर पर बे स्कैलप्स या सी स्कैलप्स के रूप में लेबल किया जाता है। बे स्कैलप्स बहुत छोटे होते हैं, औसतन लगभग100 प्रति पाउंड। समुद्री स्कैलप्स लगभग तीन गुना बड़े होते हैं, औसतन लगभग 30 प्रति पाउंड। नतीजतन, बे स्कैलप्स को पकाने के लिए कम समय की आवश्यकता होती है; साथ ही, वे अधिक कोमल और थोड़े मीठे होते हैं।

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