स्कैलप्स कहाँ से आते हैं? बे स्कैलप्स आमतौर पर खाड़ी, मुहाना, और पूर्वी तट पर उथले पानी में पाए जाते हैं, जो रेडी समुद्री घास में रहते हैं। यू.एस. में खपत होने वाले कई स्कैलप्स चीन और मैक्सिको से आयात किए जाते हैं, क्योंकि हाल के दशकों में उनकी घरेलू आबादी घट गई है।
स्कैलप्स अस्वस्थ क्यों हैं?
शोधकर्ताओं ने स्कैलप के नमूनों में कुछ भारी धातुएं पाई हैं, जैसे पारा, सीसा और कैडमियम। जबकि स्तर मानव उपभोग के लिए खतरनाक माने जाने वाले स्तर से नीचे हैं, उच्च मात्रा में स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, जिसमें कैंसर भी शामिल है।
क्या स्कैलप्स खोल से निकलते हैं?
स्कैलप्स, क्लैम और सीप की तरह द्विज (दो गोले वाले) होते हैं। गोले को योजक पेशी द्वारा एक साथ रखा जाता है (स्कैलप अमेरिकियों का हिस्सा आमतौर पर खाते हैं)।
सबसे अच्छे स्कैलप्स कहाँ से आते हैं?
सबसे बड़े और सबसे लोकप्रिय समुद्री स्कैलप्स हैं, मुख्य रूप से अटलांटिक में पूर्वी कनाडा से उत्तरी कैरोलिना तक काटा जाता है, लेकिन पेरू, जापान और रूस से भी।
जंगली पकड़े गए स्कैलप्स कहाँ से आते हैं?
ज्यादातर बे स्कैलप्स चीन से आते हैं, जहां वे सस्पेंशन नेट पर खेत में उगाए जाते हैं। पूर्वोत्तर यू.एस. में एक छोटा तटीय मत्स्य है, जहां उन्हें मुख्य रूप से ड्रेज के साथ काटा जाता है। अतिरिक्त प्रकार के मछली पकड़ने के गियर में रेक और डुबकी जाल शामिल हैं। उन्हें भी चुना जाता है।
