2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
बैंगन, बैंगन या बैंगन नाइटशेड परिवार सोलानेसी में एक पौधे की प्रजाति है। सोलनम मेलोंगेना दुनिया भर में अपने खाद्य फल के लिए उगाया जाता है। आमतौर पर बैंगनी, स्पंजी, शोषक फल कई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। आमतौर पर खाना पकाने में सब्जी के रूप में उपयोग किया जाता है, यह वनस्पति परिभाषा के अनुसार एक बेरी है।
क्या बैंगन में कार्ब्स की मात्रा अधिक होती है?
एक कप (99 ग्राम) कटा हुआ, पका हुआ बैंगन परोसने में 8 ग्राम कार्ब्स होते हैं, जिनमें से 2 फाइबर (65) होते हैं। यह अधिकांश विटामिन या खनिजों में बहुत अधिक नहीं है, लेकिन पशु शोध से पता चलता है कि बैंगन कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय स्वास्थ्य के अन्य मार्करों में सुधार करने में मदद कर सकता है (66)।
क्या बैंगन कम कार्ब वाला भोजन है?
बैंगन एक बिना स्टार्च वाली सब्जी है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है। उदाहरण के लिए, पूरे 1 पाउंड बैंगन में केवल 137 कैलोरी, 0.986 ग्राम वसा और 32.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (रोटी के दो स्लाइस से कम), 16.4 ग्राम फाइबर और 5.37 ग्राम प्रोटीन होता है।
क्या कीटो डाइट के लिए ऑबर्जिन अच्छा है?
क्या बैंगन कीटो है? सामान्यतया, बैंगन एक बेहतरीन सब्जी है। बैंगन एक स्वादिष्ट उच्च फाइबर और कम कैलोरी वाला भोजन है जो उन्हें कीटो आहार के लिए महान बनाता है।
क्या ऑबर्जिन वजन घटाने के लिए अच्छा है?
वजन घटाने में मदद कर सकता है
बैंगन में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और कैलोरी की मात्रा कम होती है, जो इसे किसी भी वजन घटाने के आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त बनाता है। फाइबर पाचन तंत्र के माध्यम से धीरे-धीरे चलता है और बढ़ावा दे सकता हैपरिपूर्णता और तृप्ति, कैलोरी की मात्रा को कम करना (16)।
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