उपयोग करने से पहले (लगभग 2 घंटे) फ़ाइलो के आटे को कमरे के तापमान पर ले आएं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए Phyllo को पूरी तरह से गल जाना चाहिए और कमरे के तापमान पर होना चाहिए। बिना खुली हुई फाइलो की रेफ्रिजेरेटेड शेल्फ लाइफ 4 सप्ताह है इस प्रकार यह हाथ में हो सकता है और जब भी जरूरत हो उपयोग के लिए तैयार हो सकता है।
आपको कैसे पता चलेगा कि फाइलो खराब है?
पेस्ट्री की सतह पर किसी भी धब्बे की तलाश करें, मोल्ड आमतौर पर पहले बाहर से शुरू होता है। इसकी समाप्ति तिथि से पहले कुछ खाने का प्रयास करने से पहले आपको हमेशा सबसे सुरक्षित उपायों का पालन करना चाहिए। पफ पेस्ट्री कब खराब हो गई हैं, यह बताना मुश्किल हो सकता है, खासकर फ्रोजन पेस्ट्री।
क्या फिलो आटा समाप्त हो जाता है?
बिना खुली फीलो आटा 3 सप्ताह तक रेफ्रिजरेट करें या 3 महीने तक फ्रीज करें। खुला आटा 3 दिनों तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है। बेक्ड फाइलो को एक एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक या 3 महीने तक फ्रीज में रखा जाना चाहिए।
क्या फ्रोजन फिलो पेस्ट्री चली जाती है?
फ़िलो के आटे को तीन महीने तक के लिए फ़्रीज़ किया जा सकता है या खोलने के बाद कई दिनों तक रेफ़्रिजरेटर में रखा जा सकता है।
क्या पफ पेस्ट्री से आपको फूड पॉइजनिंग हो सकती है?
आप अन्य खाद्य पदार्थों के समान पफ पेस्ट्री से खाद्य विषाक्तता प्राप्त कर सकते हैं जो उत्पादन प्रक्रियाओं से गुजरते हैं। आमतौर पर वे खबर बनाते हैं और खाना याद किया जाता है। यहां तक कि घर का बना पफ पेस्ट्री बनाने के बाद भी आपको अच्छी स्वच्छता का अभ्यास करना चाहिए।
