खाना पकाने के अवसरों में दोहन "मैरिनेटिंग, ब्रेज़िंग या स्टीविंग के लिए, गिनीज एक्स्ट्रा स्टाउट या विदेशी अतिरिक्त स्टाउट का उपयोग करें क्योंकि वे स्वाद की गहराई के कारण प्रदान करते हैं। यदि आप गिनीज के और अधिक संकेत चाहते हैं, तो गिनीज ड्राफ्ट का उपयोग करें।"
खाना पकाने के लिए गिनीज क्या है?
पब में पीने के लिए गिनीज एक बेहतरीन बीयर है, लेकिन यह खाना पकाने की एक शानदार सामग्री भी है। "द ब्लैक स्टफ" के रूप में जाना जाता है, गिनीज स्टाउट एक बहुत ही गहरे रंग की बीयर है जिसमें एक अचूक स्वाद होता है। जब वह समृद्ध, भुना हुआ गेहूं का स्वाद भोजन में अपना रास्ता खोज लेता है, तो यह पकवान को एक नया आयाम देता है।
ड्राफ्ट गिनीज और ओरिजिनल में क्या अंतर है?
दोनों के बीच मुख्य अंतर यह है कि वास्तव में गिनीज को पहले स्थान पर रखने में उपयोग की जाने वाली प्रक्रिया। ड्राफ्ट फॉर्म में एक विशेष प्लास्टिक गैजेट का उपयोग किया जाता है - जिसे "विजेट" कहा जाता है - और कैन में नाइट्रोजन गैस कैन को खोलने पर गिनीज को उत्तेजित करने में मदद करती है।
कौन सा गिनीज सबसे अच्छा है?
गिनीज वेस्ट इंडीज पोर्टर ने आयरलैंड और विश्व के सर्वश्रेष्ठ स्ट्रॉन्ग पोर्टर दोनों जीते। हॉप हाउस 13 को आयरलैंड का सर्वश्रेष्ठ अंतर्राष्ट्रीय लेगर नामित किया गया। प्योर ब्रू को आयरलैंड की सर्वश्रेष्ठ कम अल्कोहल का नाम दिया गया था। गिनीज राई पेल एले को आयरलैंड की सर्वश्रेष्ठ राई बीयर नामित किया गया था।
खाना पकाने के लिए एक अच्छी स्टाउट बियर क्या है?
हां, गिनीज निश्चित रूप से स्ट्यू के लिए पारंपरिक है, और अच्छे कारण के साथ! इसका भुना हुआ, नमकीन स्वाद पहले से मौजूद लोगों को बढ़ाता हैस्टू में और इसे पूरी तरह से 'अजीबता के अन्य स्तर' पर ले जाएं। लेकिन निश्चित रूप से गिनीज ही एकमात्र ऐसी बीयर नहीं है जिसका उपयोग किया जा सकता है, और न ही यह सभी स्ट्यू के लिए आदर्श है।
