2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
खाना पकाने और औषधीय उपयोग के लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद 18 प्रकार की तुलसी
- जेनोविस तुलसी। तुलसी की इस किस्म का उपयोग कई इतालवी व्यंजनों में किया जाता है। …
- थाई तुलसी। थाई तुलसी एक गहन मजबूत स्वाद के रूप में। …
- नेपोलेटानो तुलसी। …
- डार्क ओपल तुलसी। …
- क्रिसमस तुलसी। …
- नींबू तुलसी। …
- सलाद पत्ता तुलसी। …
- नीबू तुलसी।
खाना पकाने के लिए किस तुलसी का उपयोग किया जाता है?
मीठा तुलसी (उर्फ जेनोविस तुलसी या आम तुलसी) - तुलसी का सबसे आम और व्यापक रूप से उपलब्ध रूप, एक ताजा, सूक्ष्म रूप से मीठा स्वाद और सुगंध के साथ। मीठी तुलसी आमतौर पर इतालवी और भूमध्यसागरीय व्यंजनों में प्रयोग की जाती है।
क्या तुलसी और मीठी तुलसी में अंतर है?
मीठी तुलसी एक उप-प्रकार की सामान्य तुलसी है जिसमें हल्का या नद्यपान स्वाद होता है। … मीठी तुलसी के पत्ते आम तुलसी की तुलना में उच्च तापमान पर खाना पकाने में बेहतर बनाए रख सकते हैं, इसलिए दक्षिण एशियाई व्यंजनों में इनका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। दालचीनी तुलसी मीठी या आम तुलसी से अलग एक अन्य प्रकार की तुलसी है।
इतालवी खाना पकाने में किस तरह की तुलसी का उपयोग किया जाता है?
स्वीट बेसिल (Ocimum bacilicum), और इसके करीबी रिलेटिव बेसिलिको जेनोविस, इतालवी खाना पकाने में इस्तेमाल होने वाली एकमात्र ऐसी किस्में हैं, जो अन्य प्रकारों में आम पुदीने के स्वाद से बचने के लिए उपयोग की जाती हैं।
किस प्रकार की तुलसी स्वास्थ्य के लिए सर्वोत्तम है?
खाना पकाने और औषधीय उपयोग के लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद 18 प्रकार की तुलसी
- जेनोविस तुलसी। यह तुलसीकई इतालवी व्यंजनों में विविधता का उपयोग किया जाता है। …
- थाई तुलसी। थाई तुलसी एक गहन मजबूत स्वाद के रूप में। …
- नेपोलेटानो तुलसी। …
- डार्क ओपल तुलसी। …
- क्रिसमस तुलसी। …
- नींबू तुलसी। …
- सलाद पत्ता तुलसी। …
- नीबू तुलसी।
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