2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
चीनी के विकल्प आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित नहीं करते। वास्तव में, अधिकांश कृत्रिम मिठास को "मुक्त खाद्य पदार्थ" माना जाता है। मुफ्त खाद्य पदार्थों में 20 कैलोरी से कम और 5 ग्राम या उससे कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, और वे मधुमेह विनिमय पर कैलोरी या कार्बोहाइड्रेट के रूप में नहीं गिने जाते हैं।
कौन से कृत्रिम मिठास रक्त शर्करा बढ़ाते हैं?
17, 2014, जर्नल नेचर का अंक दर्शाता है कि तीन सामान्य मिठास- सैकरीन (स्वीट'एन लो में पाया जाता है), sucralose (स्प्लेंडा में पाया जाता है), और एस्पार्टेम (NutraSweet and Equal में पाया जाता है) - संभवतः आंतों के बैक्टीरिया की संरचना को बदलकर ग्लूकोज के स्तर को बढ़ा सकता है।
कौन सा चीनी विकल्प रक्त शर्करा नहीं बढ़ाता है?
स्टीविया स्वीटनर कैलोरी नहीं होती है और वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए यह एक अच्छा विकल्प है। वे आम तौर पर रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाते हैं, इसलिए वे मधुमेह वाले लोगों के लिए एक अच्छा चीनी विकल्प हैं।
क्या मधुमेह रोगियों के लिए कृत्रिम स्वीटनर खराब है?
वे मधुमेह वाले लोगों के लिए सुरक्षित हैं, और इनका उपयोग आपके कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट सेवन दोनों को कम करने के लिए किया जा सकता है। चीनी के विकल्प भी कुछ मीठा खाने की आपकी इच्छा को कम करने में मदद कर सकते हैं। आपको डाइट ड्रिंक, बेक किए गए सामान, फ्रोजन डेसर्ट, कैंडी, हल्का दही और च्युइंग गम में कृत्रिम मिठास मिलेगी।
क्या कृत्रिम मिठास इंसुलिन को प्रभावित करती है?
इन कृत्रिम मिठास (एएस) के अंतर्ग्रहण का परिणाम होता हैअग्न्याशय से इंसुलिन की रिहाई जो ग्लूकोज के लिए गलत है (उनके मीठे स्वाद के कारण)। यह रक्त में इंसुलिन के स्तर को अंततः बढ़ाता है जिससे इंसुलिन प्रतिरोध के कारण रिसेप्टर गतिविधि कम हो जाती है।
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