जेलो में जिलेटिन, चीनी और अन्य प्रिजर्वेटिव होते हैं जो स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-मुक्त होते हैं।
कौन सा जिलेटिन ग्लूटेन मुक्त होता है?
जेल-ओ ब्रांड जिलेटिन (साथ ही जेल-ओ इंस्टेंट पुडिंग और जेल-ओ कुक एंड सर्व पुडिंग) वास्तव में ग्लूटेन-फ्री है (लेकिन प्रमाणित ग्लूटेन-फ्री नहीं है)).
जिलेटिन किससे बनता है?
जिलेटिन एक प्रोटीन है जो त्वचा, टेंडन, लिगामेंट्स और/या हड्डियों को पानी के साथ उबालने से प्राप्त होता है। यह आमतौर पर गायों या सूअरों से प्राप्त होता है।
क्या जेल-ओ ब्रांड ग्लूटेन-मुक्त है?
यह उत्तर फलों के स्वाद वाली जिलेटिन डेज़र्ट के जेल-ओ ब्रांड से संबंधित है: ग्लूटेन-मुक्त लेबल वाली किसी भी किस्म या स्वाद को सुरक्षित माना जा सकता है (के अनुसार) सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए 20ppm FDA शासन)।
क्या गमी बियर में ग्लूटेन होता है?
गमी बियर के कई ब्रांड हैं, लेकिन सभी ग्लूटेन-मुक्त नहीं हैं। सभी ब्रांडों पर नज़र रखना असंभव है, लेकिन चिपचिपा भालू का एक लोकप्रिय ब्रांड (ब्लैक फ़ॉरेस्ट ब्रांड) लस मुक्त है।
