सनशाइन विटामिन के रूप में जाना जाता है, त्वचा के सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने की प्रतिक्रिया में शरीर द्वारा विटामिन डी का उत्पादन किया जाता है। यह कुछ खाद्य पदार्थों में भी स्वाभाविक रूप से होता है - कुछ मछली, मछली के जिगर के तेल और अंडे की जर्दी सहित - और गढ़वाले डेयरी और अनाज उत्पादों में।
विटामिन डी में कौन सी सब्जी अधिक है?
कैल्शियम और विटामिन डी के लिए शीर्ष खाद्य पदार्थ
- पालक।
- काले.
- ओकरा।
- कोलार्ड।
- सोयाबीन।
- सफेद बीन्स।
- कुछ मछलियाँ, जैसे सार्डिन, सैल्मन, पर्च और रेनबो ट्राउट।
- ऐसे खाद्य पदार्थ जो कैल्शियम से भरपूर होते हैं, जैसे संतरे का रस, दलिया, और नाश्ता अनाज।
कौन से खाद्य पदार्थ विटामिन डी से भरे होते हैं?
विटामिन डी के अच्छे स्रोत
- तैलीय मछली - जैसे सैल्मन, सार्डिन, हेरिंग और मैकेरल।
- लाल मांस।
- जिगर।
- अंडे की जर्दी।
- फोर्टिफाइड फूड्स - जैसे कुछ फैट स्प्रेड और ब्रेकफास्ट सीरियल्स।
मैं अपना विटामिन डी स्तर कैसे बढ़ा सकता हूं?
- धूप में समय बिताएं। विटामिन डी को अक्सर "सनशाइन विटामिन" के रूप में जाना जाता है क्योंकि सूर्य इस पोषक तत्व के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक है। …
- वसायुक्त मछली और समुद्री भोजन का सेवन करें। …
- मशरूम ज्यादा खाएं। …
- अपने आहार में अंडे की जर्दी को शामिल करें। …
- गंभीर भोजन करें। …
- सप्लीमेंट लें। …
- यूवी लैम्प ट्राई करें।
प्राकृतिक रूप से विटामिन डी क्या है?
कुछ खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से विटामिन डी होता हैवसायुक्त मछली का मांस (जैसे ट्राउट, सैल्मन, टूना और मैकेरल) और मछली के जिगर के तेल सबसे अच्छे स्रोतों में से हैं [17, 1]। एक जानवर का आहार उसके ऊतकों में विटामिन डी की मात्रा को प्रभावित करता है।
