2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
पारंपरिक अर्थों में, एक स्कमीयर एक बैगेल पर क्रीम पनीर की एक उदार स्लेदरिंग है। इस शब्द की उत्पत्ति स्वयं यहूदी मूल की है, जो प्रसार या धब्बा के लिए मूल से ली गई है।
सादी क्रीम पनीर है?
यह शब्द यिडिश मूल का है और माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति "स्मीयर" या "ग्रीस" के लिए हुई है। जबकि पारंपरिक शमीयर सादे क्रीम चीज़ से बना है, प्याज, केपर्स, जड़ी-बूटियों, अचार, फल, मिर्च, और बनाने के लिए अन्य सामग्री जैसी सामग्री के साथ मिश्रित क्रीम चीज़ मिलना असामान्य नहीं है। एक …
स्मीयर और स्मीयर में क्या अंतर है?
स्मियर और स्मीयर के बीच का अंतर
यह है कि स्मीयर फैलाना है (एक पदार्थ, विशेष रूप से एक जो रंग या गंदा है) एक सतह पर रगड़ते समय स्किमियर कुछ फैलाना है (अक्सर पहली संज्ञा के अर्थ में एक विद्वान)।
खाना पकाने में क्या बुराई है?
उच्चारण: [SHMEER] माना जाता है कि यह यिडिश शब्द श्मिरन ("स्मियर या ग्रीस") से आया है, शमीयर शब्द का उपयोग पाक दुनिया में मेयोनीज़ जैसी किसी चीज़ की थपकी का वर्णन करने के लिए किया जाता है। या क्रीम पनीर जो रोल, बैगेल, आदि पर फैला हुआ है।
कितना क्रीम चीज़ एक स्किमियर में होता है?
वजन: जस्ट क्रीम चीज़
मरे के क्रीम चीज़ का औसत स्किमियर का वज़न 52 ग्राम (लगभग 1.8 औंस) होता है, जिसका अर्थ है प्रत्येक आधा पाउंड क्रीम चीज़ आप खरीद सकते हैं 4.36बैगेल्स की कीमत 89 सेंट प्रत्येक के लिए है।
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कमरे के तापमान पर क्रीम चीज़ कैसे करें?
क्रीम चीज़ को जल्दी से कमरे के तापमान पर कैसे लाएं क्रीम चीज़ को छोटे क्यूब्स में काटिये और एक प्लेट पर फैला दें। लगभग 15-20 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें। क्रीम चीज़ को किसी भी पेपर पैकेजिंग से निकालें लेकिन इसे फ़ॉइल पैकेजिंग में रखें। … क्रीम चीज़ को सभी पैकेजिंग से पूरी तरह हटा दें। मक्खन और क्रीम चीज़ को कमरे के तापमान पर जल्दी कैसे लाएं?
क्या क्रीम चीज़ के विकल्प हैं?
बेक्ड माल और डिप्स में क्रीम चीज़ के विकल्प के रूप में उपयोग करने के लिए, एक कप रिकोटा को एक कप सादा दही के बराबर दो कप विकल्प में मिलाएं। फ्रॉस्टिंग और चीज़केक के लिए, एक कप रिकोटा को एक कप हैवी क्रीम के साथ दो कप विकल्प के बराबर मिलाएं। क्रीम चीज़ के स्थान पर मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
क्या व्हीप्ड क्रीम और भारी क्रीम एक ही हैं?
हैवी क्रीम और व्हिपिंग क्रीम दो समान उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद हैं जो निर्माता दूध के वसा के साथ दूध मिलाकर बनाते हैं। दोनों के बीच मुख्य अंतर उनकी वसा सामग्री है। भारी क्रीम में व्हिपिंग क्रीम की तुलना में थोड़ा अधिक वसा होता है। अन्यथा, वे पोषण की दृष्टि से बहुत समान हैं। क्या भारी क्रीम व्हीप्ड के समान होती है?
क्या खट्टा क्रीम और क्रीम फ्रैची में अंतर है?
खट्टा क्रीम, जिसमें वसा की मात्रा लगभग 20 प्रतिशत होती है, क्रीम को लैक्टिक एसिड कल्चर के साथ मिलाकर बनाई जाती है; बैक्टीरिया इसे गाढ़ा और खट्टा कर देता है। … क्रीम फ्रैच गाढ़ा, अधिक समृद्ध होता है (देखें: वसा की मात्रा), और खट्टा क्रीम की तुलना में कम तीखा होता है, और चूंकि इसे उबालने पर यह फटेगा नहीं, यह सूप में उपयोग करने के लिए बहुत अच्छा है और सॉस। क्या मैं creme fraiche के लिए खट्टा क्रीम स्थानापन्न कर सकता हूँ?
क्रीम चीज़ को कब नरम किया जाता है?
एक चम्मच के पिछले हिस्से से हल्के हाथों से दबा कर देखें कि क्रीम चीज़ नरम हो गई है या नहीं। यदि इसे नरम किया जाता है, तो इसे आसानी से रास्ता देना चाहिए। यदि ऐसा नहीं होता है, तो क्रीम चीज़ के नरम होने तक एक बार में 8 सेकंड के लिए उच्च तापमान पर माइक्रोवेव करना जारी रखें। कितने समय तक क्रीम चीज़ को नरम होने के लिए छोड़ देना चाहिए?
