ये स्टीलहेड और सैल्मन हैं। … एक स्टीलहेड एक प्रकार का ट्राउट है, एक पूरी तरह से अलग मछली प्रकार है लेकिन सामन के साथ एक ही मछली परिवार से। एक स्टीलहेड अपना जीवन इंद्रधनुष ट्राउट के रूप में शुरू करता है, लेकिन एक सैल्मन हमेशा पहले दिन से अपने परिपक्व जीवन तक सामन होता है।
क्या स्टीलहेड ट्राउट और सैल्मन एक जैसे होते हैं?
यह रेनबो ट्राउट जैसी ही प्रजाति का है - ओंकोरहिंचस मायकिस - लेकिन यह सैल्मन की तरह पूरी तरह से काम करता है। … प्रशांत सैल्मन की तरह, स्टीलहेड नदियों में लौट आते हैं जहां वे पैदा हुए थे। सैल्मन के विपरीत, हालांकि, ऐसा होने के बाद वे जरूरी नहीं मर जाते हैं - कुछ वास्तव में समुद्र में लौट आएंगे।
स्वास्थ्यवर्धक सैल्मन या स्टीलहेड ट्राउट कौन सा है?
स्टीलहेड का स्वाद सैल्मन से बेहतर होता है और खाने में सेहतमंद हो सकता है, क्योंकि इसमें ओमेगा -3 एसिड अधिक होता है जो हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है, उसने कहा।
कौन सा अधिक महंगा स्टीलहेड ट्राउट या सैल्मन है?
सांख्यिकीय रूप से, राजा और सॉकी सैल्मन दोनोंसबसे महंगे प्रकार के सामन हैं, जबकि अटलांटिक और गुलाबी सामन कुछ सस्ते हैं। फिर भी, कुल मिलाकर, स्टीलहेड फ़िललेट्स लगभग हमेशा सैल्मन फ़िललेट्स की तुलना में सस्ते में बिकेंगे, जो बताता है कि क्यों स्टीलहेड ट्राउट एक अधिक लोकप्रिय खाद्य मछली बन रहा है।
सैल्मन से स्टीलहेड को आप कैसे बता सकते हैं?
स्टीलहेड में कोहो और चिनूक सैल्मन की तुलना में लंबा, पतला शरीर का आकार होता है, आमतौर पर पुरुषों पर कोई हुक नाक नहीं होती है, गुलाबी गाल और परिपक्व पुरुषों पर फ्लैंक्स, शरीर और पूंछ पर छोटे कई धब्बे होते हैं। पहचान के लिए सबसे निश्चित विशेषता है शुद्ध सफेद मुंह।
