2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
उनके पास सैल्मन की तरह नारंगी मांस है, लेकिन स्वाद सैल्मन और ट्राउट के बीच एक क्रॉस की तरह हल्का है। मांस में मध्यम गुच्छे और एक कोमल बनावट होती है। मेरे लिए, जंगली स्टीलहेड में खेती वाले स्टीलहेड की तुलना में थोड़ा अधिक "तीव्र" सामन स्वाद होता है।
क्या स्टीलहेड ट्राउट का स्वाद मछली जैसा होता है?
स्टीलहेड ट्राउट की सुंदरता, इसके स्वास्थ्य और स्थिरता के लाभों के अलावा, यह भीड़-सुख के लिए बनाई गई मछली है: यह सैल्मन की तुलना में हल्का और कम वसायुक्त है, इसमें उतना नहीं है उस "गड़बड़" स्वाद काजिससे कुछ लोग शर्माते हैं, और इसे गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है।
क्या स्टीलहेड ट्राउट या सैल्मन बेहतर है?
स्टीलहेड सैल्मन से बेहतर स्वाद और खाने के लिए स्वास्थ्यवर्धक हो सकता है, क्योंकि इसमें ओमेगा -3 एसिड अधिक होता है जो हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है, उसने कहा।
सबसे स्वादिष्ट ट्राउट क्या है?
जंगल में पकड़े जाने पर, रेनबो ट्राउट में एक स्पष्ट अखरोट जैसा स्वाद होता है। खेत में उगाया गया संस्करण स्वाद में हल्का होता है और इसमें मलाईदार सफेद से गुलाबी मांस होता है। एक और नाम जो परिचित लग सकता है वह है ब्रुक या धब्बेदार ट्राउट। कई लोग इसे सबसे स्वादिष्ट ट्राउट मानते हैं, यह मछली वास्तव में ट्राउट नहीं है।
स्टीलहेड ट्राउट में क्या खास है?
स्टीलहेड ट्राउट एक अनोखी प्रजाति है। … सभी स्टीलहेड ट्राउट बजरी-तल वाले, तेज बहने वाली, अच्छी तरह से ऑक्सीजन युक्त नदियों और धाराओं में । कुछ जीवन भर ताजे पानी में रहते हैं, और इन्द्रधनुष कहलाते हैंट्राउट। स्टीलहेड ट्राउट जो समुद्र में प्रवास करते हैं, आमतौर पर मीठे पानी में रहने वालों की तुलना में बड़े होते हैं।
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