क्या Moutarde de Meaux® को रेफ़्रिजरेटर में रखना चाहिए? जरूरी नहीं, बस इसे रौशनी से दूर किसी सूखी जगह पर रखें. एक बार जार खोलने पर सरसों कितने समय तक रहती है? इसकी बहुत ही विशेष पैकेजिंग के कारण, Moutarde de Meaux® Pommery® में एक असाधारण दीर्घायु है।
पॉमेरी सरसों का विकल्प क्या है?
डिजॉन के लिए, हम या तो अमोरा ट्रेडिशनल डिजॉन (AMR102) या एडमंड फैलोट डिजॉन (EFL100) की सलाह देते हैं। पोमरी का कोई वास्तविक विकल्प नहीं है, दानेदार सरसों जो तीन सौ से अधिक वर्षों से आसपास है। Pommery Moutarde de Meaux 17.5oz / 500g (PMM100) या 8.8oz / 250g (PMM101) के रूप में उपलब्ध है।
कौन सी सरसों सबसे मजबूत है?
किसी सरसों में गर्मी का स्तर सीधे तौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले विशिष्ट प्रकार के बीज से संबंधित होता है। पीली सरसों (जिसे सफेद भी कहा जाता है) सबसे हल्के होते हैं, जबकि भूरे और काले बीज अधिक गर्म और अधिक तीखे होते हैं।
आप पोमेरी सरसों का उपयोग कैसे करते हैं?
एस्पेलेट पेपर मस्टर्ड पोमेरी® 100 ग्राम गोल्ड मेडल 2013 नेशनल वर्ल्ड वाइड मस्टर्ड प्रतियोगिता में, यह दानेदार सरसों एक मजबूत चटपटी स्वाद के साथ जो आपको एक फ्रेंच बास्क व्यंजन की याद दिलाती है। इसे ग्रिल करने से पहले मांस पर फैलाकर देखें, या बस इसे अपनी प्लेट पर रखें।
माउटार्डे रोयाल कैसे खोलते हैं?
जार खोलने के लिए, मोम के किनारों को तोड़ने के लिए चाकू के पिछले हिस्से का उपयोग करें जब तक कि बीच में केवल एक गोला न रह जाए। कड़े ब्रिसल वाले ब्रश का इस्तेमाल करेंकिसी भी मोम के टुकड़े को साफ करने के लिए ताकि जब आप इसे खोलें तो वे सरसों में न गिरें।
