2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
मिल्क चॉकलेट को माइक्रोवेव में 30 सेकेंड के लिए (या 20 सेकेंड अगर उच्च तापमान पर हो तो) फिर प्याले को बाहर निकाल कर चमचे से चला दीजिये. कटोरे को वापस माइक्रोवेव में रखें और 30 सेकंड के लिए पकाने की प्रक्रिया को दोहराएं, रुकें, हिलाएं और चॉकलेट के पिघलने तक माइक्रोवेव में वापस आ जाएं।
आप माइक्रोवेव में चॉकलेट को बिना जलाए कैसे पिघलाते हैं?
चॉकलेट को सूखे, माइक्रोवेव सेफ बाउल में रखें। अब कटोरी को माइक्रोवेव में रखें और 30 सेकेंड के अंतराल में माइक्रोवेव करें. प्रत्येक 30 सेकंड के बीच में चॉकलेट को सूखे चम्मच या स्पैचुला से तब तक हिलाएं जब तक कि सभी चिप्स पिघल न जाएं और बहुत चमकदार न दिखें। अभी रुक जाओ ताकि चॉकलेट जले नहीं।
चॉकलेट को पिघलाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
इन आसान चरण-दर-चरण निर्देशों का प्रयास करें:
- एक मध्यम सॉस पैन में 4 सेमी पानी भरें। …
- तले के ऊपर एक हीटप्रूफ बाउल रखें ताकि वह अच्छी तरह से फिट हो जाए लेकिन पानी को न छुए।
- आंच को बहुत धीमी आंच पर कम करें।
- चॉकलेट को तोड़कर प्याले में डालें, फिर 4-5 मिनट के लिए पिघलने के लिए रख दें, नियमित रूप से हिलाएं।
क्या हम माइक्रोवेव में चॉकलेट पिघला सकते हैं?
चॉकलेट को पिघलाने और उसे तड़का लगाने के लिए, इन आसान चरणों का पालन करें। - बारीक कटी हुई चॉकलेट को माइक्रोवेव सेफ बाउल में रखें. - 15 सेकंड के लिए 20% पावर पर माइक्रोवेव; प्याले को माइक्रोवेव से निकालिये और मिला दीजिये. … - प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि अधिकांश चॉकलेट पिघल न जाए औरचिकना।
आप चॉकलेट को बिना जलाए कैसे पिघलाते हैं?
चॉकलेट को स्टोव पर पिघलाना पसंदीदा तरीका है। एक डबल बॉयलर आपको गर्मी पर सबसे अच्छा नियंत्रण देता है। उबलते पानी की भाप धीरे से चॉकलेट को पिघला देती है ताकि वह जले नहीं। एक मध्यम बर्तन में आधा से थोड़ा कम पानी भरकर उबाल आने पर एक डबल बॉयलर बनाएं।
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