मिल्क चॉकलेट में दूध और डेयरी फैट अधिक होता है, जो इसे क्रीमी बनावट देता है और डार्क चॉकलेट की तुलना में कम कड़वा स्वाद के साथ हल्का भूरा रंग देता है। … व्हाइट चॉकलेट में वास्तव में कोई कोको ठोस नहीं होता है – जो अन्य दो प्रकार की चॉकलेट में मुख्य घटक है!
क्या मिल्क चॉकलेट व्हाइट चॉकलेट है?
मिल्क चॉकलेट टिन पर जो कहती है वही करती है। यह दूध से बनी एक ठोस चॉकलेट है (मिल्क पाउडर, तरल दूध या गाढ़ा दूध के रूप में) और सफेद चॉकलेट के विपरीत, मिल्क चॉकलेट कोको ठोस के साथ बनाई जाती है।
व्हाइट चॉकलेट चॉकलेट क्यों नहीं है?
तकनीकी रूप से, व्हाइट चॉकलेट चॉकलेट नहीं है-और इसका स्वाद वास्तव में एक जैसा नहीं है- क्योंकि इसमें चॉकलेट सॉलिड नहीं होते हैं। जब कोकोआ की फलियों को उनकी फली से निकाला जाता है, किण्वित किया जाता है, सुखाया जाता है, भुना जाता है, तोड़ा जाता है, और उनके खोल को फेंक दिया जाता है, तो निब क्या होता है।
क्या मैं मिल्क चॉकलेट की जगह व्हाइट चॉकलेट ले सकता हूं?
व्हाइट चॉकलेट की जगह मिल्क चॉकलेट की समान मात्रा। रंग के अंतर के अलावा, यह एक उत्कृष्ट विकल्प है क्योंकि व्हाइट चॉकलेट और मिल्क चॉकलेट दोनों में दूध होता है।
स्वीट चॉकलेट या मिल्क चॉकलेट क्या है?
यदि आप बहुत जल्दी जाने की कोशिश करते हैं या बहुत अधिक गर्मी का उपयोग करते हैं, तो चॉकलेट तुरंत जब्त हो जाएगी। साथ ही, चूंकि व्हाइट चॉकलेट डार्क से ज्यादा मीठी होती हैचॉकलेट (या मिल्क चॉकलेट भी), थोड़ा बहुत काम आ सकता है।
