2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
ये गैर-ध्रुवीय सॉल्वैंट्स स्वयं लिपोफिलिक हैं ("वसा-प्रेमी" या "वसा-पसंद" के रूप में अनुवादित - स्वयंसिद्ध जो घुल जाता है। … इस प्रकार लिपोफिलिक पदार्थ पानी में अघुलनशील होते हैं.
क्या लिपोफिलिक का मतलब लिपिड घुलनशील है?
सर्फैक्टेंट्स। हाइड्रोफिलिक (पानी में घुलनशील) और आंशिक रूप से लिपोफिलिक (लिपिड में घुलनशील, या तेल)। यह शरीर या पानी की बूंदों और तेल, या लिपिड के बीच इंटरफेस पर ध्यान केंद्रित करता है, एक पायसीकारी एजेंट, या फोमिंग एजेंट के रूप में कार्य करने के लिए।
क्या पानी लिपोफिलिक है?
एक पदार्थ लिपोफिलिक होता है यदि वह लिपिड (तैलीय कार्बनिक यौगिकों का एक वर्ग) में अधिक आसानी से घुलने में सक्षम होता है पानी की तुलना में। अधिक: लिपोफिलिसिटी की डिग्री को ऑक्टेनॉल-वाटर विभाजन गुणांक के रूप में व्यक्त किया जाता है: Kow.
लिपोफिलिक और हाइड्रोफोबिक में क्या अंतर है?
जैसा कि हाइड्रोफोबिक और लिपोफिलिक के बीच अंतर को विशेषण करता है। यह है कि हाइड्रोफोबिक है, या हाइड्रोफोबिया (रेबीज) या हाइड्रोफोबिक हो सकता है (भौतिकी|रसायन विज्ञान) पानी के लिए आत्मीयता की कमी है; लिपोफिलिक में लिपिड में घुलने की गुणवत्ता होने पर पानी से अवशोषित या गीला होने में असमर्थ।
लिपोफिलिक और हाइड्रोफिलिक क्या है?
लिपोफिलिक और हाइड्रोफिलिक के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि लिपोफिलिक किसी पदार्थ की लिपिड या वसा में घुलने की क्षमता को संदर्भित करता है जबकि हाइड्रोफिलिक किसी पदार्थ में घुलने की क्षमता को संदर्भित करता हैपानी या अन्य हाइड्रोफिलिक सॉल्वैंट्स।
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