अधिकांश संयुक्त राज्य अमेरिका में अधिकांश जड़ी-बूटियां बारहमासी हैं। इसका मतलब है कि वे साल दर साल वापस आते हैं और आमतौर पर हर साल बड़े होते जाते हैं या क्षेत्र में फैल जाते हैं। हमारी कुछ सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली खाना पकाने वाली जड़ी-बूटियाँ बारहमासी हैं, जिनमें ऋषि, अजवायन और अजवायन शामिल हैं।
आप एक अजवायन के पौधे को कैसे पुनर्जीवित करते हैं?
एक अजवायन के फूल जो भूरा हो रहा है, को पुनर्जीवित करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कदम यह है: सप्ताह में लगभग एक बार पानी देना कम करें। थाइम पानी के मुकाबलों के बीच मिट्टी को कुछ हद तक सूखने के लिए पसंद करता है। यदि बहुत अधिक वर्षा हुई है, तो पानी डालने से पहले मिट्टी के सूखने तक एक अंगुल की गहराई तक प्रतीक्षा करें।
क्या अजवायन के फूल सर्दी से बच सकते हैं?
कुछ पौधे सर्दी के लिए मामूली रूप से प्रतिरोधी होते हैं; एक हल्की सर्दी में वे जीवित रहते हैं लेकिन एक भीषण सर्दी के दौरान मर सकते हैं। … भीषण सर्दी के बाद, कुछ बाहरी पौधे जैसे रुए, सेज, थाइम और सदर्नवुड भूरे और मृत दिखाई दे सकते हैं। पत्तियां आसानी से निर्जलित हो सकती हैं या पौधा लगभग जमीन पर ही मर सकता है।
क्या मुझे अपने अजवायन को फूलने देना चाहिए?
अजवायन के कुछ पौधों को फूलने दें, क्योंकि जड़ी बूटी मधुमक्खियों को आकर्षित करती है। जबकि थाइम आमतौर पर गर्मियों के महीनों में काटा जाता है, हमने देर से गिरने में अच्छी तरह से कटाई की है! थाइम जमीन में या एक कंटेनर में बढ़ सकता है। या तो सर्दियों में बाहर छोड़ दिया जाता है।
क्या रेंगने वाला थाइम अगले साल वापस आएगा?
जैसे कि एक टिकाऊ, घना पौधा होना काफी अद्भुत नहीं है, रेंगना थाइम एक बारहमासी भी है। यह रोपण में अच्छी तरह से बढ़ता हैजोन चार से नौ। जब पौधा नहीं खिलता है, तो वह सदाबहार होता है जिसका अर्थ है कि यह रोपण क्षेत्र में सुंदरता जोड़ देगा साल भर।
