अजवायन की पत्ती सुगंधित अजवायन क्या है?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07

अजवायन के फूल में गुलाबी फूलों की दिखावटी स्पाइक्स होती हैं, जिनमें लैवेंडर ओवरटोन होते हैं जो गर्मियों की शुरुआत से लेकर मध्य गर्मियों तक पत्ते के ऊपर उठते हैं। यह एक सघन जड़ी-बूटी वाली सदाबहार बारहमासी जड़ी-बूटी है, जिसमें बढ़ने की, जमीन में जमने की आदत होती है।

क्या अजवायन और अजवायन एक ही चीज है?

नहीं, अजवायन और अजवायन एक जैसे नहीं हैं, प्रति से। … अजवायन ओरिगैनम जीनस का एक सदस्य है। थाइम थाइमस जीनस का सदस्य है। ये दोनों जातियाँ लैमियासी नामक व्यापक परिवार से संबंधित हैं जो पुदीने जैसी जड़ी-बूटियों का एक परिवार है।

क्या अजवायन की गंध अजवायन की तरह होती है?

अजवायन बनाम अजवायन की पत्ती की पहचान करना। … इसके विपरीत, अजवायन अधिक झाड़ीदार होती है, जिसमें बड़े चपटे, अंडाकार पत्ते होते हैं जो कभी-कभी थोड़े फजी हो सकते हैं। इसमें एक मटमैली गंध होती है, जिसमें मिन्टी घास की तरह थोड़ी महक होती है। थाइम से तीखी गंध आती है, और, यदि हरे रंग का उपयोग गंध का प्रतिनिधित्व करने के लिए किया जा सकता है, तो यह थाइम का अच्छी तरह से वर्णन करता है।

अजवायन और अजवायन किसके लिए प्रयोग की जाती है?

अजवायन और अजवायन का सामान्य उपयोग

अजवायन अक्सर बल के माध्यम से स्वाद बढ़ाने के लिए लगाया जाता है। अजवायन के फूल मेंहदी, ऋषि, लहसुन, प्याज, लाल मिर्च, और अन्य सॉस और सीजनिंग के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यह एक बहुमुखी जड़ी बूटी है जो एक व्यंजन को "हल्का", अधिक पुष्प, और अधिक सुगंधित बनाकर एक डिश में बहुत कुछ जोड़ती है।

क्या अजवायन और अजवायन एक साथ चलते हैं?

थाइम. अजवायन के फूल में एक मीठा, पौष्टिक और हल्का मसालेदार स्वाद होता है, जो इसे मैरिनेड और अधिकांश मांस व्यंजनों के लिए बहुत अच्छा बनाता है। यह इन जड़ी बूटियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है:तुलसी, चिव्स, अजवायन, अजमोद, मेंहदी, ऋषि और तारगोन।