ताजा करंट ब्लूबेरी की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है, और कुछ हद तक ब्लैकबेरी या रास्पबेरी की तरह, टार्ट्स और पाई में, और अन्य डेसर्ट, जैसे शर्बत और पुडिंग में। फलों के सलाद में इनका ताजा उपयोग करें, विशेष रूप से बेरी मिक्स, या मिठाई को उनके सुंदर रंग से सजाने के लिए।
क्या आप कच्चे करंट खा सकते हैं?
इन चमकदार लाल जामुनों को पारंपरिक रूप से लाल करंट जेली में बनाया जाता है। … ये चमकदार छोटे जामुन छोटे रत्नों की पंक्तियों की तरह शाखाओं से लटकते हुए, झाड़ियों पर कम उगते हैं। उनका स्वाद थोड़ा तीखा होता है लेकिन वे अभी भी कच्चे खाने के लिए पर्याप्त मीठे होते हैं, जब तक कि उन पर ढेर सारी चीनी छिड़क दी जाती है।
क्या आप सभी करंट खा सकते हैं?
रिब्स जीनस में सभी प्रजातियों के जामुन तकनीकी रूप से खाद्य हैं (वे जहरीले नहीं हैं), लेकिन कुछ विशेष रूप से अपने खाद्य फल के लिए उगाए जाते हैं। … काले करंट में गहरे रंग के जामुन होते हैं जिन्हें कच्चे होने पर कई लोगों द्वारा अधिग्रहित स्वाद माना जाता है, हालांकि वे पाई और संरक्षित करने के लिए काफी लोकप्रिय हैं।
क्या आप साबुत लाल करंट खा सकते हैं?
हां, बीज सहित इन्हें पूरा खाना सुरक्षित है
आप लाल करंट का उपयोग कैसे करते हैं?
मुट्ठी भर करंट को जैतून के तेल, सीताफल या पुदीना, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ प्यूरी करें। ऊपर से पालक के पत्ते, सूखे क्रैनबेरी, टोस्टेड बादाम और ब्लू चीज़ क्रम्बल्स डालें। परफेक्ट पैराफिट। जल्दी नाश्ते या मिठाई के लिए लो-फैट ग्रेनोला, लो-फैट वनीला दही, करंट और अन्य पसंदीदा फल परत करें।
