एकोर्न स्क्वैश (कुकुर्बिता पेपो वेर। टर्बिनाटा), जिसे पेपर स्क्वैश या डेस मोइनेस स्क्वैश भी कहा जाता है, एक शीतकालीन स्क्वैश है जिसके बाहरी और मीठे, पीले- पर विशिष्ट अनुदैर्ध्य लकीरें हैं- नारंगी मांस अंदर।
क्या एकोर्न स्क्वैश कद्दू के समान है?
जब कद्दू की बात आती है, तो ज्यादा नहीं। कद्दू शब्द शायद आपको नक्काशी के लिए तैयार एक बड़े, गोल नारंगी नमूने के बारे में सोचता है, लेकिन किसी भी कठोर चमड़ी वाले स्क्वैश को कद्दू कहा जा सकता है-कोई वानस्पतिक भेद नहीं है जो कद्दू को कद्दू बनाता है। … pepo (हालांकि डेलिकटा और एकोर्न स्क्वैश भी वहां हैं)।
ऑस्ट्रेलिया में स्क्वैश को क्या कहा जाता है?
लेकिन ऑस्ट्रेलिया में, बटरनट स्क्वैश को बटरनट कद्दू के नाम से जाना जाता है। इसका स्वाद मीठा, मीठा होता है और लताओं पर उगता है।
क्या आप एकोर्न स्क्वैश के लिए बटरनट स्क्वैश को प्रतिस्थापित कर सकते हैं?
आप किसी भी शीतकालीन स्क्वैश का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें बटरनट, बटरकप, हबर्ड, चीनी कद्दू, और एकोर्न शामिल हैं, व्यंजनों में एक दूसरे के स्थान पर।
एकोर्न स्क्वैश का स्वाद कैसा होता है?
एकोर्न स्क्वैश का स्वाद कैसा होता है? एकोर्न स्क्वैश स्वाद में हल्का होता है और बटरनट स्क्वैश की तुलना में बनावट में थोड़ा अधिक रेशेदार होता है: यह मीठा है, अखरोट का स्वाद इसके मांस के पानी के चरित्र से भी मौन है।
