स्वाद प्रोफ़ाइल एक पाउडर मसाला जो लाल मिर्च से आता है, लाल शिमला मिर्च में सूक्ष्म मिट्टी होती है, मीठा और चटपटा स्वाद।
क्या लाल शिमला मिर्च कोई स्वाद जोड़ती है?
आमतौर पर सिर्फ पेपरिका के रूप में लेबल किया जाता है, यह मसाला किसी भी डिश में जीवंत रंग जोड़ता है। इसे डिब्बाबंद अंडे या आलू के सलाद पर गार्निश के रूप में छिड़का जा सकता है, या मांस के रस के स्वाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। … मीठी पपरिका गर्मी को शांत करने के लिए एक मीठा स्वाद प्रदान करती है, लेकिन स्मोक्ड पेपरिका एक स्वादिष्ट, सूक्ष्म स्मोकीनेस जोड़ देगा।
पपरिका जैसा स्वाद कैसा होता है?
हमने आपके लिए उपयोग करने के लिए 11 सर्वश्रेष्ठ पेपरिका विकल्प तैयार किए हैं, इसलिए चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है
- टमाटर का रस और मिर्च पाउडर। …
- काली या सफेद मिर्च। …
- लाल मिर्च के गुच्छे। …
- पिमेंटोन डे ला वेरा पाउडर। …
- काजुन मसाला। …
- गर्म चटनी। …
- चिपोटल पाउडर। …
- अलेप्पो मिर्च पाउडर।
खाना पकाने में पपरिका का क्या उपयोग है?
अक्सर मसाला (हमस, वफ़ल फ्राइज़ और उन पूर्वोक्त डिब्बाबंद अंडे के लिए) के रूप में उपयोग किया जाता है, पेपरिका मसाला मिश्रणों और रब, मैरिनेड, सॉस और स्टॉज में भी एक आम घटक है।, साथ ही क्लासिक व्यंजन जैसे पेला और चिकन पेपरिकाश।
लाल शिमला मिर्च की सुगंध क्या है?
घरेलू लाल शिमला मिर्च विशेष रूप से हल्का, मीठा और सब्जी जैसा होता है। कुछ स्पैनिश पेपरिका धूम्रपान से सूख जाते हैं और इस प्रकार एक धुएँ के रंग का स्वाद होता है। कुछ किस्में, जैसेहंगेरियन, तीखी (गर्म) विशेषताओं को प्रदर्शित कर सकता है।