गीली प्रक्रिया सुविधा में (चित्र 1 देखें), फॉस्फोरिक एसिड प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले फॉस्फेट रॉक के साथ प्रतिक्रिया सल्फ्यूरिक एसिड (H2SO4) द्वारा निर्मित होता है। प्रतिक्रिया कैल्शियम सल्फेट (CaSO4) भी बनाती है, जिसे आमतौर पर जिप्सम कहा जाता है। अघुलनशील जिप्सम को निस्पंदन द्वारा प्रतिक्रिया समाधान से अलग किया जाता है।
फॉस्फोरिक एसिड कहाँ से आता है?
फॉस्फोरिक एसिड खनिज फास्फोरस से बनता है, जो शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। यह हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम के साथ काम करता है। यह गुर्दा की कार्यप्रणाली और आपके शरीर के ऊर्जा का उपयोग और भंडारण करने के तरीके को भी मदद करता है।
फॉस्फोरिक एसिड किससे बना होता है?
शुद्ध फॉस्फोरिक एसिड एक क्रिस्टलीय ठोस (गलनांक 42.35 डिग्री सेल्सियस, या 108.2 डिग्री फारेनहाइट) है; कम सांद्रित रूप में यह एक रंगहीन सिरप जैसा तरल होता है। क्रूड एसिड फॉस्फेट रॉक से तैयार किया जाता है, जबकि उच्च शुद्धता का एसिड सफेद फास्फोरस से बनाया जाता है। ऑर्थोफॉस्फोरिक एसिड, H3PO4, आमतौर पर केवल फॉस्फोरिक एसिड कहा जाता है।
फास्फोरिक एसिड का उपयोग कौन से शीतल पेय में करते हैं?
अपने स्वाद में जोड़ने के लिए।
कोका‑कोला यूरोपीय भागीदार कोका‑कोला सिस्टम के कुछ शीतल पेय, जैसे कोका‑कोला क्लासिक,में बहुत कम मात्रा में फॉस्फोरिक एसिड का उपयोग करते हैं। डाइट कोक, कोका-कोला जीरो शुगर और डॉ. पेपर। यह उन्हें उनका तीखापन देता है।
कोक में फॉस्फोरिक एसिड क्यों होता है?
फॉस्फोरिक एसिड सोफ्ट ड्रिंक्स को एक तीखा स्वाद देने के लिए जानबूझकर जोड़ा जाता है । यहमोल्ड और बैक्टीरिया के विकास को भी धीमा कर देता है, जो अन्यथा शर्करा के घोल में तेजी से गुणा करेंगे। सोडा पॉप की लगभग सभी अम्लता फॉस्फोरिक एसिड से आती है, न कि घुले हुए CO2 से कार्बोनिक एसिड से।
