2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
प्रश्न: क्या भोजन की कमी होगी? उ: वर्तमान में देश भर में भोजन की कोई कमी नहीं है, हालांकि कुछ मामलों में आपके किराना स्टोर पर कुछ खाद्य पदार्थों की सूची अस्थायी रूप से कम हो सकती है इससे पहले कि स्टोर फिर से जमा हो जाए।
क्या यू.एस. खाद्य आपूर्ति सुरक्षित है?
वर्तमान में खाद्य या खाद्य पैकेजिंग के COVID-19 के संचरण से जुड़े होने का कोई सबूत नहीं है।
नोरोवायरस और हेपेटाइटिस ए जैसे खाद्य जनित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल (जीआई) वायरस के विपरीत, जो अक्सर दूषित भोजन के माध्यम से लोगों को बीमार करते हैं, SARS-CoV-2, जो COVID-19 का कारण बनता है, एक वायरस है जो श्वसन संबंधी बीमारी का कारण बनता है, न कि जठरांत्र संबंधी बीमारी, और इस वायरस के खाद्य जनित संपर्क को संचरण का मार्ग नहीं माना जाता है।
यह संभव हो सकता है कि किसी व्यक्ति को किसी सतह या वस्तु को छूने और फिर अपने स्वयं के मुंह, नाक, या संभवतः अपनी आंखों को छूने से COVID-19 हो सकता है, लेकिन ऐसा नहीं माना जाता है। जिस तरह से वायरस फैलता है। खाद्य सुरक्षा के 4 प्रमुख चरणों का पालन करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है-स्वच्छ, अलग, खाना बनाना और ठंडा करना।
क्या COVID-19 महामारी के दौरान अमेरिकी खाद्य आपूर्ति सुरक्षित है?
एफडीए खाद्य सुरक्षा आवश्यकताएं मजबूत हैं और यह सुनिश्चित करती हैं कि घरेलू खपत और निर्यात दोनों के लिए उत्पादित भोजन सुरक्षित है। FDA विदेशी सरकारों को COVID-19 संचरण और खाद्य सुरक्षा से संबंधित विज्ञान की अपनी समझ के बारे में भी बता रहा है।
क्या खाद्य आपूर्ति सुरक्षित है यदि खाद्य कर्मचारी हैंCOVID-19 के संपर्क में या बीमार?
यू.एस. खाद्य आपूर्ति लोगों और जानवरों दोनों के लिए सुरक्षित रहती है।
• किसी संयंत्र में कामगार की स्थिति की परवाह किए बिना भोजन या खाद्य पैकेजिंग के COVID-19 के संचरण से जुड़े होने का कोई सबूत नहीं है।.• एफडीए को यह अनुमान नहीं है कि खाद्य उत्पादों को वापस बुलाने या बाजार से वापस लेने की आवश्यकता होगी, अगर कोई व्यक्ति खेत पर या खाद्य सुविधा में काम करता है, तो वह COVID-19 के लिए सकारात्मक परीक्षण करता है।
क्या मुझे अपना खाना संभालने वाले किसी फूड वर्कर से COVID-19 हो सकता है?
वर्तमान में, खाद्य या खाद्य पैकेजिंग के COVID-19 के संचरण से जुड़े होने का कोई सबूत नहीं है। हालाँकि, COVID-19 का कारण बनने वाला वायरस अमेरिका में कुछ समुदायों में एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में फैल रहा है
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