प्लास्टिक कारबॉय गुणवत्ता वाले खाद्य-ग्रेड पीईटी प्लास्टिक से बने होते हैं जो किण्वन के लिए 100% सुरक्षित होते हैं। प्लास्टिक पीईटी कारबॉय अपने ग्लास समकक्षों की तुलना में बहुत हल्के और संभालने में आसान होते हैं।
क्या प्लास्टिक में किण्वन करना ठीक है?
क्रॉस-संदूषण की संभावना के कारण, प्लास्टिक जंगली खमीर और ब्रेटनॉमीस और लैक्टोबैसिलस जैसे बैक्टीरिया से बनी बीयर के लिए ग्लास से कम उपयुक्त हो सकता है। प्लास्टिक बाल्टियाँ अपारदर्शी होती हैं, इसलिए आप नेत्रहीन निगरानी नहीं कर सकते किण्वन (प्लास्टिक कारबॉय के पास यह नहीं है मुद्दा)
बाल्टी के बजाय कारबॉय का उपयोग क्यों करें?
किण्वन के लिए बाल्टी के बजाय कारबॉय का उपयोग करने का शायद सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह पारदर्शी है। … इसके अतिरिक्त, कारबॉय की पतली गर्दन अप्रयुक्त स्थान को कम करती है और एक चैनल बनाती है जिसके माध्यम से ऑक्सीजन को एक एयरलॉक या ब्लोऑफ ट्यूब के माध्यम से ऊपर और बाहर फ़नल किया जा सकता है।
क्या आप प्लास्टिक में मीड किण्वित कर सकते हैं?
प्लास्टिक प्राथमिक के रूप में ठीक रहेगा। यदि आप फल जोड़ रहे हैं तो यह लगभग आवश्यक है। प्राथमिक हो जाने के बाद आप लंबे समय तक बड़े पैमाने पर उम्र बढ़ने के लिए जितना संभव हो उतना कम सिर स्थान के साथ कांच में स्थानांतरित करना चाहेंगे (मैंने किसी भी शेष हेडस्पेस को भरने के लिए स्वच्छता वाले संगमरमर का उपयोग करने वाले लोगों के बारे में सुना है)।
कार्बोय किससे बने होते हैं?
आधुनिक प्रयोगशालाओं में, कारबॉय आमतौर पर प्लास्टिक से बने होते हैं, हालांकि परंपरागत रूप से (और अभी भी कई विश्वविद्यालयों में हैं)सेटिंग्स) फेरिक ग्लास या अन्य चकनाचूर प्रतिरोधी ग्लासों से बना है जो पुराने प्लास्टिक फॉर्मूलेशन में एसिड जंग या हैलाइड स्टेनिंग के प्रति प्रतिरोधी हैं।
