स्वाद: जंगली जड़ी बूटियों का सूखा, सुखद कड़वा। अल्कोहल की मात्रा: न्यूनतम 10.5% लेकिन सबसे अच्छे वर्ष 11.5-12.5% होंगे। सर्विंग तापमान: 15-17 डिग्री सेंटीग्रेड, 15 डिग्री तक सबसे अच्छा ठंडा।
आप टेम्प्रानिलो की सेवा कैसे करते हैं?
एक रैक पर आराम कर रहे वाइन को ठंडा करने के लिए समान मात्रा में बर्फ और पानी से भरी बाल्टी का उपयोग करें। व्हाइट वाइन को 20 मिनट तक ठंडा किया जाना चाहिए और रेड वाइन को परोसने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा किया जाना चाहिए।
क्या आप मालबेक रोज़ को चिल करते हैं?
इस वाइन के लिए तापमान परोसना महत्वपूर्ण है। बहुत ठंडा और अम्ल सुखद फल को छुपाता है, और बहुत गर्म होने पर यह पिलपिला हो जाता है और यह हमारे तालू के पिछले हिस्से में संक्रमण नहीं करता है। आपको जो भी तापमान पसंद है वह सबसे अच्छा है, लेकिन मैं इसे 45 और 55 डिग्री के बीच।
क्या मुझे वेरमेंटिनो को ठंडा करना चाहिए?
इन्हें परोसा जाना चाहिए थोड़ा ठंडा - पर्याप्त सर्द पता लगाने के लिए, बीयर कोल्ड नहीं। ये वाइन कई खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से जोड़ती हैं, और आश्चर्यजनक रूप से सैल्मन, स्वोर्डफ़िश और टूना जैसे कई समुद्री भोजन के साथ।
क्या रिस्लीन्ग को ठंडा किया जाना चाहिए?
क्या रिस्लीन्ग को ठंडा किया जाना चाहिए? कूलर तापमान वाइन की अम्लता और टैनिक गुणों को सामने लाता है। रिस्लीन्ग जैसी मीठी वाइन को तीखा स्वाद लाने के लिए किसी मदद की ज़रूरत नहीं होती। रिस्लीन्ग की एक गर्म बोतल को रेफ्रिजरेटर में लगभग 50° F तक गिरने तक हाइबरनेशन समय की आवश्यकता होती है।
