2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
पेस्ट्री पहली बार प्राचीन मिस्रवासियों द्वारा बनाई गई। प्राचीन ग्रीस और रोम के शास्त्रीय काल में बादाम, आटा, शहद और बीज से बने पेस्ट्री थे। यूरोपीय रसोई में चीनी की शुरूआत के परिणामस्वरूप फ्रांस, इटली, स्पेन और स्विटजरलैंड में बड़ी संख्या में नए पेस्ट्री व्यंजनों का निर्माण हुआ।
पेस्ट्री मूल रूप से कहाँ से आई थी?
मूल रूप से मिस्र के लोगों द्वारा बनाया गया, पेस्ट्री के सबसे पुराने रूपों में से एक आटे और पानी को मिलाकर एक पेस्ट बनाया गया था जिसे बाद में बेक करने के लिए मांस के चारों ओर लपेटा गया था। पेस्ट्री को बाद में मध्य पूर्व में विकसित किया गया और अंततः मध्यकाल में लोकप्रियता हासिल करते हुए यूरोप में लाया जाएगा।
पेस्ट्री का आविष्कार किसने किया?
प्राचीन मिस्रवासियों ने आज जिसे हम पाई के रूप में जानते हैं उसका पहला उदाहरण बनाया। बाद में, 5 वीं शताब्दी ईसा पूर्व के करीब, प्राचीन यूनानियों को पाई पेस्ट्री का आविष्कार करने के लिए माना जाता था जैसा कि लेखक अरिस्टोफेन्स के नाटकों में उल्लेख किया गया है और इस युग में पेस्ट्री शेफ के रूप में काम करना संभव था, एक बेकर के लिए एक अलग व्यापार.
पहली पेस्ट्री क्या थी?
खैर यह फ्रांस से आता है, जहां इसे pâte feuilletée कहा जाता है। इसका आविष्कार 1645 में पेस्ट्री कुक प्रशिक्षु क्लॉडियस गेले ने किया था। वह अपने पिता के लिए एक बेहतर रोटी बनाना चाहता था जो बीमार था और आटा, मक्खन और पानी के आहार पर था। तो, उसने एक रोटी का आटा बनाया और उसमें मक्खन डाला।
पेस्ट्री के लिए कौन सा देश जाना जाता है?
डेनिश ड्रममेकेज। अपने नाम के विपरीत, डेनिश ऑस्ट्रिया में उत्पन्न हुआ। जबकि डेनमार्क (वीनरब्रोड या विनीज़ ब्रेड के रूप में जाना जाता है) में लोकप्रिय है, ड्रममेकेज, वास्तव में, डेनमार्क में बनाया गया था और यह देश का पसंदीदा पेस्ट्री है।
सिफारिश की:
सूजन स्वाद कलिकाएँ कहाँ से आती हैं?
कुछ खाद्य पदार्थ, रसायन या अन्य पदार्थ आपकी जीभ को छूने पर प्रतिक्रिया कर सकते हैं। गर्म खाद्य पदार्थ या पेय आपकी स्वाद कलिकाओं को जला सकते हैं, जिससे उनमें सूजन आ सकती है। कुछ वायरस के संक्रमण से आपकी जीभ सूज सकती है। जीवाणु संक्रमण स्कार्लेट ज्वर भी आपकी जीभ को लाल और सूज सकता है। आप सूजी हुई स्वाद कली से कैसे छुटकारा पा सकते हैं?
अंबर रंग की आंखें कहां से आती हैं?
अंबर या सुनहरी आंखें अक्सर जानवरों में पाई जा सकती हैं, जैसे कि बिल्लियां, उल्लू और विशेष रूप से भेड़िये, लेकिन इस रंगद्रव्य वाला इंसान अत्यंत दुर्लभ है। दुनिया की लगभग 5 प्रतिशत आबादी ही कह सकती है कि उनके पास असली एम्बर रंग की आंखें हैं। किस जाति की आंखें एम्बर हैं?
चौक्स पेस्ट्री कहाँ से है?
पेंतानेली, फ्लोरेंस के कैथरीन डे मेडिसी के प्रमुख शेफ ने 1540 में फ्रांस जाने के बाद चाउक्स पेस्ट्री का आविष्कार किया। उनके नाम पर वह पेस्ट्री, अनिवार्य रूप से, एक गर्म सूखा पेस्ट था जिसके साथ उन्होंने गैटॉक्स और पेस्ट्री बनाए जो पूरे फ्रांस में फैले हुए थे। चौक्स पेस्ट्री किसने बनाई?
स्ट्रुडेल पेस्ट्री को क्या कहते हैं?
Apple strudel (जर्मन: Apfelstrudel; चेक: trúdl; येहुदी:) एक पारंपरिक विनीज़ स्ट्रडेल है, जो ऑस्ट्रिया, बवेरिया, चेक गणराज्य, उत्तरी इटली और में एक लोकप्रिय पेस्ट्री है। यूरोप के कई अन्य देशों में जो कभी ऑस्ट्रो-हंगेरियन साम्राज्य (1867-1918) के थे। स्ट्रडेल किस पेस्ट्री से बनता है?
क्या पनेरा अपनी पेस्ट्री खुद बनाते हैं?
पनेरा वास्तव में हर दिन साइट पर ब्रेड बेक करता है। यह सुनिश्चित करता है कि आपके द्वारा खरीदी गई रोटियां ताजा हों, और कभी-कभी, मेरे अनुभव में, अभी भी ओवन से गर्म होती हैं। लेकिन वे साइट पर आटा नहीं बनाते - बल्कि, उनका आटा उनकी ताजा आटा सुविधाओं में तैयार किया जाता है, फिर ट्रक द्वारा प्रत्येक व्यक्तिगत स्थान पर भेज दिया जाता है। क्या पनेरा पेस्ट्री फ्रोजन हैं?
