होममेड पास्ता को फ्रीज करने के लिए इसे कम से कम एक घंटे के लिए सूखने दें। फिर, इसे एक फ्रीजर बैग या कंटेनर में रखें और आठ महीने तक के लिए फ़्रीज़ करें। आप इसे सीधे फ्रीजर से बाहर पका सकते हैं, खाना पकाने के समय में बस 1 या 2 मिनट अतिरिक्त जोड़ दें।
क्या पके हुए नूडल्स को फ्रोजन किया जा सकता है?
आप पके हुए पास्ता को फ्रीज कर सकते हैं - फ्रोजन-डिनर निर्माता इसे हर समय करते हैं, है ना? … पास्ता को सिर्फ अल डेंटे तक पकाया जाना चाहिए था न किसे आगे। अगर यह बहुत नरम है, तो ठंड के बाद जब आप इसे दोबारा गर्म करेंगे तो इसके मटमैले होने या बिखरने की संभावना है।
क्या आप फ्रोजन नूडल्स को दोबारा गर्म कर सकते हैं?
स्टोवटॉप पर फिर से गरम करने के लिए, नूडल्स को उबालने के लिए पर्याप्त पानी लाएं (आपको पहले उबालने के लिए उतने पानी की आवश्यकता नहीं होगी।) फ्रोजन नूडल्स में डालें, और 30 सेकंड के लिए पकाएं औरचेक करें। यदि अच्छी तरह से गरम नहीं किया गया है, तो 15-सेकंड की वृद्धि में पकाए जाने तक पकाएं, और फिर निकालें। ओवरकुक न करें।
क्या आप फ्रोजन नूडल्स को फ्रीज कर सकते हैं?
आप स्पेगेटी को निश्चित रूप से फ्रीज कर सकते हैं। अपने पास्ता अल डेंटे को पकाने का लक्ष्य रखें। यदि नूडल्स बहुत नरम या गूदेदार हैं, तो हो सकता है कि वे दोबारा गरम करने से बचे रहें।
क्या आप अंडे के नूडल्स को फ्रीज और दोबारा गर्म कर सकते हैं?
पके हुए अंडे के नूडल्स की शेल्फ लाइफ को और बढ़ाने के लिए, फ्रीज उन्हें; ढके हुए एयरटाइट कंटेनर या भारी शुल्क वाले फ्रीजर बैग में फ्रीज करें। पका हुआ अंडा नूडल व्यंजन जिसमें सॉस सबसे अच्छा होता है; पके हुए सूखे अंडे के नूडल्स को गलने पर वे अत्यधिक गूदेदार हो सकते हैं।