परफेक्ट पाई क्रस्ट
- 2 1/2 कप मैदा, और बेलने के लिए अतिरिक्त।
- 1 कप (8 औंस) बिना नमक वाला मक्खन, बहुत ठंडा, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ।
- 1 चम्मच नमक।
- 1 चम्मच चीनी।
- 6 से 8 बड़े चम्मच बर्फ का पानी।
पाई क्रस्ट किससे बना होता है?
पाई क्रस्ट बनाने के लिए आपको केवल 5 आसान सामग्री की आवश्यकता है - आटा, मक्खन, नमक, चीनी (वैकल्पिक) और बर्फ का पानी - साथ ही लगभग 15 मिनट का सक्रिय तैयारी समय यदि आप इस रेसिपी को पूरी तरह से हाथ से बनाना चाहेंगे। (या 10 से कम अगर आपके पास फूड प्रोसेसर है, जो इस रेसिपी को और भी आसान बना देता है।)
पाई क्रस्ट में चार बुनियादी तत्व क्या हैं ?
टी पाई क्रस्ट चार बुनियादी सामग्रियों से बने होते हैं: आटा, वसा, नमक और पानी।
पाई में इस्तेमाल होने वाले तीन सामान्य क्रस्ट कौन से हैं?
तीन मुख्य क्रस्ट हैं:
पते ब्रिसी - पाई क्रस्ट । पाटे सुक्री - स्वीट पाई क्रस्ट (शॉर्टक्रस्ट) और पाटे सबली - रिच शॉर्टक्रस्ट (स्वीट कुकी क्रस्ट या शॉर्टब्रेड क्रस्ट)
क्या अधिकांश पाई क्रस्ट शाकाहारी हैं?
अधिकांश पिल्सबरी पाई क्रस्ट शाकाहारी नहीं हैं, क्योंकि उनमें लार्ड होता है। हालांकि, पिल्सबरी के "पेट-रिट्ज फ्रोजन ऑल वेजिटेबल डीप डिश पाई क्रस्ट्स" की पुष्टि शाकाहारी है। इसलिए पिल्सबरी पाई क्रस्ट चुनते समय "ऑल वेजिटेबल" लेबल देखें।
