बैंगन किस देश से आते हैं?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07

ऑबर्जिन एशिया और अफ्रीका में एक आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण पौधा है, लेकिन यह कैसे विकसित हुआ, इसके बारे में बहुत कम जानकारी है। ऐतिहासिक दस्तावेजों और आनुवंशिक आंकड़ों से पता चलता है कि पौधे को पहले एशिया में पालतू बनाया गया था, लेकिन इसके अधिकांश जंगली रिश्तेदार अफ्रीका से हैं।

ऑबर्जिन कहाँ उगाए जाते हैं?

ऑबर्जिन्स भारत से आते हैं, जहां तापमान कभी-कभी 50 डिग्री सेल्सियस या 122 डिग्री फ़ारेनहाइट (हाँ, वास्तव में!) इसलिए ठंडी, उत्तरी ग्रीष्मकाल के साथ यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इन पौधों को उतने लंबे समय तक बढ़ते मौसम की आवश्यकता है जितनी हम संभवतः जुटा सकते हैं; यह इन उष्णकटिबंधीय सुंदरियों के लिए जल्दी उठने और देर से सोने का मामला है!

ब्रिटेन के बैंगन कहाँ से आते हैं?

ऑबर्जिन की मुख्य आपूर्ति यूरोप के भीतर उत्पन्न होती है। गैर-यूरोपीय देशों से आयात अपेक्षाकृत छोटा है, लेकिन लगातार बढ़ रहा है। यह यूरोप के बाहर के आपूर्तिकर्ताओं के लिए एक मामूली अवसर का संकेत देता है।

बैंगन आपके लिए खराब क्यों है?

बैंगन नाइटशेड परिवार का हिस्सा हैं। नाइटशेड में सोलनिन सहित अल्कलॉइड होते हैं, जो विषाक्त हो सकते हैं। सोलनिन इन पौधों की रक्षा करता है जबकि वे अभी भी विकसित हो रहे हैं। इन पौधों की पत्तियों या कंदों को खाने से गले में जलन, जी मिचलाना और उल्टी, और हृदय अतालता जैसे लक्षण हो सकते हैं।

अंग्रेज बैंगन को बैंगन क्यों कहते हैं?

ब्रिटेन में प्रयुक्त ऑबर्जिन शब्द, फ्रेंच से आया है। बैंगन शब्द, जिसका प्रयोग अमेरिकी करते हैं,यूरोप के विभिन्न हिस्सों में लोकप्रिय था क्योंकि वे छोटे, गोल, सफेद संस्करण देखने के आदी थे जो हंस के अंडे की तरह दिखते थे।