2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
मुख्य आहार कार्बोहाइड्रेट शर्करा और जटिल कार्बोहाइड्रेट हैं। शर्करा में मोनोसेकेराइड, जैसे ग्लूकोज और फ्रुक्टोज, और डिसाकार्इड्स, जैसे सुक्रोज (टेबल शुगर), माल्टोस और लैक्टोज (दूध चीनी) शामिल हैं। जटिल कार्बोहाइड्रेट (पॉलीसेकेराइड) में स्टार्च और आहार फाइबर होते हैं।
मैनोज किस प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है?
मनोस कार्बोहाइड्रेट की एल्डोहेक्सोज श्रृंखला का एक चीनी मोनोमर है। यह ग्लूकोज का सी-2 एपिमर है। मैनोस मानव चयापचय में महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से कुछ प्रोटीनों के ग्लाइकोसिलेशन में।
कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट क्या हैं?
जटिल कार्बोहाइड्रेट चीनी अणुओं से बने होते हैं जो लंबी, जटिल श्रृंखलाओं में एक साथ बंधे होते हैं। मटर, बीन्स, साबुत अनाज और सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं। सरल और जटिल दोनों प्रकार के कार्बोहाइड्रेट शरीर में ग्लूकोज (रक्त शर्करा) में बदल जाते हैं और ऊर्जा के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
3 प्रकार के जटिल कार्बोहाइड्रेट क्या हैं?
कार्बोहाइड्रेट के तीन मुख्य प्रकार हैं शर्करा, स्टार्च और फाइबर।
क्या ओलिगोसेकेराइड जटिल कार्बोहाइड्रेट हैं?
कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट, जिसमें तीन या अधिक मोनोसेकेराइड एक साथ बंधे होते हैं, ओलिगोसेकेराइड में विभाजित होते हैं, जिसमें तीन से दस मोनोसेकेराइड होते हैं, और पॉलीसेकेराइड, जिसमें दस से अधिक मोनोसेकेराइड एक साथ बंधे होते हैं। इन जटिल कार्बोहाइड्रेट में स्टार्च, ग्लाइकोजन और शामिल हैंआहार फाइबर।
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