ग्रेनोला को 290 डिग्री पर 45-55 मिनट के लिए बेक करें। यदि आप कर सकते हैं तो खाना पकाने के बीच में पैन को ओवन में घुमाएं। आपको पता चल जाएगा कि ग्रेनोला हो गया है जब आपके किचन में कुकीज की तरह महक आने लगे। साथ ही आपका ग्रेनोला सूखा और सुनहरा भूरा हो जाएगा।
क्या ग्रेनोला ओवन से बाहर आने पर कुरकुरे होना चाहिए?
बेकिंग शीट के बाहरी किनारों के पास के ओट्स आमतौर पर पहले भूरे रंग के होने लगेंगे। एक बार जब ओट्स का एक अच्छा हिस्सा ब्राउन हो जाए, तो इसे ओवन से निकाल लें और ग्रेनोला को ठंडा होने दें। पूरी तरह ठंडा हो जाने पर, यह अच्छा और कुरकुरे हो जाएगा। … अगर आपको ग्रेनोला चबाना पसंद है, तो कोई बात नहीं।
ग्रेनोला को सख्त होने में कितना समय लगता है?
ग्रेनोला को पूरी तरह से ठंडा होने दें, लगभग 45 मिनट से 1 घंटे तक। इस दौरान ग्रेनोला सूख जाएगा और सख्त हो जाएगा। ग्रेनोला को गुच्छों में तोड़ लें, फिर सूखे क्रैनबेरी में डालें, मिलाने के लिए हिलाएं।
ग्रेनोला आपके लिए इतना बुरा क्यों है?
अगर अधिक मात्रा में खाया जाए तो ग्रेनोला वजन बढ़ाने में मदद कर सकता है, क्योंकि यह अतिरिक्त वसा और शर्करा से कैलोरी में उच्च हो सकता है। इसके अलावा, चीनी टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और मोटापे जैसी पुरानी स्थितियों से जुड़ी हुई है।
मेरा घर का बना ग्रेनोला कुरकुरे क्यों नहीं है?
पेरी का कहना है कि
उच्च तापमान के कारण नट, बीज और नारियल जैसे तत्व जल सकते हैं, इससे पहले कि बैच को ठीक से सूखने और कुरकुरा होने का मौका मिले। कम तापमान के साथ चिपकाएं, अपने मिश्रण पर नज़र रखें, और इसे से हिलाएंसमय-समय पर इसे समान रूप से भूरा होने में मदद करने के लिए।
