2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 02:45
एक टैप किए हुए मेपल के पेड़ से रस लिया जाता है और फिर एक केंद्रित सिरप में उबाला जाता है। इतना ही! शहद पराग के रूप में मधुमक्खियों द्वारा खाद्य स्रोत के रूप में बनाया जाता है। मधुकोश के अंदर अमृत को संग्रहित करके साधारण शर्करा में तोड़ दिया जाता है।
क्या सिरप शहद की तरह सेहतमंद है?
संक्षेप में, शहद और मेपल सिरप रिफाइंड चीनी के बजाय मिठास के रूप में स्वास्थ्यप्रद विकल्प हैं। शहद में अधिक कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और कैलोरी होती है, जबकि मेपल सिरप में अधिक वसा होता है। … शहद में आयरन, कॉपर और फॉस्फोरस की मात्रा अधिक होती है, लेकिन मेपल सिरप में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और जिंक अधिक होता है।
क्या सिरप और शहद अलग हैं?
शहद और गोल्डन सिरप दोनों तरल मिठास हैं लेकिन वे एक ही घटक नहीं हैं। गोल्डन सिरप एक बहुत गाढ़ा तरल स्वीटनर है जो चीनी शोधन प्रक्रिया का उप-उत्पाद है। … शहद भी एक उलटी चीनी है लेकिन शहद में एक बहुत ही विशिष्ट स्वाद होता है और इसलिए यह तैयार पकवान के स्वाद को प्रभावित कर सकता है।
क्या शहद की चाशनी खराब है?
यह स्वादिष्ट है, लेकिन फिर भी कैलोरी और चीनी में उच्च है
शहद चीनी का एक स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। एक उच्च-गुणवत्ता वाला ब्रांड चुनना सुनिश्चित करें, क्योंकि कुछ निम्न-गुणवत्ता वाले को सिरप के साथ मिलाया जा सकता है। ध्यान रखें कि शहद का सेवन केवल संयम से ही करना चाहिए, क्योंकि इसमें अभी भी कैलोरी और चीनी की मात्रा अधिक होती है।
क्या आपके लिए शहद या मेपल सिरप चीनी से बेहतर है?
नारियल चीनी और शहद की तरह,मेपल सिरप नियमित चीनी की तुलना में थोड़ा बेहतर विकल्प है, लेकिन फिर भी इसे कम मात्रा में ही सेवन करना चाहिए। मेपल सिरप में कुछ खनिज और 24 से अधिक विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
Is your honey real honey or just "sugar syrup"?
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